“一瓶老茅臺(tái)，一年前可能還只值萬元左右，如今你說它賣出10多萬，我一點(diǎn)也不稀奇。”昨日(1月5日)，南京多年從事陳年酒收藏的張先生接受本報(bào)記者采訪，揭秘茅臺(tái)酒收藏?zé)岜澈蟮墓适隆Ｋf，中國陳年酒收藏其實(shí)從本世紀(jì)初即已開始漸漸升溫，但真正進(jìn)入大眾視野，還是2010年中國幾大拍賣公司都舉行了包括茅臺(tái)酒在內(nèi)的專場拍賣會(huì)，“陳年茅臺(tái)價(jià)格飛漲，這里面固然有拍賣市場的推波助瀾，但也跟茅臺(tái)酒本身的收藏投資特性有關(guān)”。

一兩茅臺(tái)一兩金

1月2日，在南京丁山花園酒店舉行的茅臺(tái)酒專場拍賣會(huì)上，作為“鎮(zhèn)場之寶”拍出130萬元凈價(jià)的那箱1985年產(chǎn)的整件醬瓶茅臺(tái)，加上須支付給拍行的12%傭金，實(shí)際成交價(jià)高達(dá)145.6萬，以單件拍品計(jì)算，追平了前不久一瓶1958年的五星牌茅臺(tái)剛剛在杭州創(chuàng)下的拍賣記錄。這一箱里的12瓶酒，算起來每瓶酒價(jià)值12萬元多。而事實(shí)上，這箱酒在一年多前最初進(jìn)入市場時(shí)，每瓶的價(jià)值也才6000元。

張先生告知，他一度是這箱酒的主人，后來脫手給了別人，沒想到此次拍賣會(huì)上竟然漲破百萬。對(duì)這箱酒，張先生原先的心理估價(jià)是80萬左右，沒想到拍賣師口中的價(jià)格很快破了百萬，直奔130萬而去。

據(jù)張先生介紹，這箱酒最初是在東北發(fā)現(xiàn)的，1985年同一天產(chǎn)的整件原箱，非常難得。后來，這箱酒經(jīng)過轉(zhuǎn)手，被在北京專門收購陳年酒的一位山東人，以每瓶6000元整箱7.2萬的價(jià)格購得。在南京的張先生得知消息后，又以每瓶一萬元的價(jià)格，將這箱酒收入囊中。后來因?yàn)榕笥殃P(guān)系，張先生將這箱酒出讓，“沒想到進(jìn)入拍賣市場后，這箱酒竟然拍出了145.6萬元的天價(jià)。”

“從6000元一瓶，到現(xiàn)在一瓶12萬多，一年多時(shí)間，我是眼睜睜看著它漲了20多倍，這些茅臺(tái)酒的價(jià)值，說起來真是價(jià)比黃金了”，張先生語氣中不乏惋惜。

房產(chǎn)商、大老板都在藏茅臺(tái)

張先生告訴記者，茅臺(tái)酒收藏市場走紅一個(gè)很重要的原因，就是越來越多的人加入到了收藏茅臺(tái)酒的行列中來。“據(jù)我所知就有房產(chǎn)開發(fā)商、古玩商、藝術(shù)品收藏者、酒店經(jīng)營者等，全國各地都有”。

“其中一些人原來都是收藏字畫藝術(shù)品的，他們攜帶重金轉(zhuǎn)戰(zhàn)過來，你想想一幅名畫動(dòng)輒就要幾十萬上百萬，而這筆錢投入到茅臺(tái)酒收藏上，能買多少瓶茅臺(tái)？”張先生介紹，他的一個(gè)河北朋友就是如此，酒店的生意已經(jīng)鮮有打理，現(xiàn)在專心進(jìn)入茅臺(tái)酒收藏市場。“現(xiàn)在中國，手中藏有一萬瓶茅臺(tái)以上的，已不是個(gè)別人”，張先生表示，“多的不說，按每瓶1萬元計(jì)算，他們的身價(jià)都在一個(gè)億以上。”

而在一些酒店經(jīng)營者的眼里，陳年茅臺(tái)堪稱是各自的鎮(zhèn)店之寶。“酒是陳的香”，陳年茅臺(tái)本就是佳釀中的上品，而作為國宴上的國酒，無論以前喝過的沒喝過的，很多人對(duì)茅臺(tái)特別是包含歷史痕跡的老茅臺(tái)酒都有一種特別的感覺，為了喝上一口一擲萬金的食客也大有人在。

拍賣會(huì)的推動(dòng)

“買啥茅臺(tái)酒股票，不如直接買茅臺(tái)酒”，張先生說，茅臺(tái)收藏界業(yè)內(nèi)的這句“戲言”，其實(shí)很有道理。而一些嗅覺敏銳的拍賣行則直接讓茅臺(tái)酒收藏進(jìn)入大眾視野，去年下半年國內(nèi)幾大拍行相繼舉行了茅臺(tái)酒專場拍賣會(huì)，也因之屢屢有“天價(jià)”茅臺(tái)酒消息爆出。

2006年，張先生曾經(jīng)以3200元每瓶的價(jià)格在網(wǎng)上淘得兩瓶1986年產(chǎn)的茅臺(tái)，一年后每瓶酒的價(jià)格漲到了4000多，其后因?yàn)樵庥鼋鹑谖C(jī)，行情走低，在2009年年初曾經(jīng)跌到過1800元，但很快在2009年年底便回漲至5000多元。“這個(gè)時(shí)候，你會(huì)發(fā)現(xiàn)雖然有起伏，但走勢整體向上的格局未變”，張先生分析說。

真正的漲點(diǎn)在去年6月10日，歌德拍賣在北京昆侖飯店舉行了一場中國名酒專場拍賣會(huì)，這是茅臺(tái)酒的第一個(gè)專場拍賣會(huì)，一瓶1959年產(chǎn)的“五星”茅臺(tái)以103.4萬元的價(jià)格成交。這之后，茅臺(tái)酒收藏市場被迅速引爆。“拍賣會(huì)的成功，可以說是老茅臺(tái)價(jià)格飛漲的主要原因。”張先生對(duì)本報(bào)記者說。

真假陳年茅臺(tái)考驗(yàn)收藏眼光

連日來，本報(bào)接到不少讀者來電，詢問有關(guān)茅臺(tái)酒收藏的問題。對(duì)此，張先生表示，茅臺(tái)酒收藏還是一個(gè)新興市場，懂行的人可以進(jìn)入，但不鼓勵(lì)盲目進(jìn)入，因?yàn)槠渲羞€是存在一定的風(fēng)險(xiǎn)。

張先生介紹，進(jìn)入茅臺(tái)酒收藏最首要的是能“辨假”，“可以不夸張地說，目前老茅臺(tái)的假酒不會(huì)比真酒少”。此次南京舉行的茅臺(tái)酒專場拍賣會(huì)上，有人給拍賣公司送去了11瓶陳年茅臺(tái)準(zhǔn)備參拍，結(jié)果經(jīng)專家鑒定，竟然只有兩瓶是真的。

據(jù)張先生介紹，辨別真假茅臺(tái)，會(huì)涉及到茅臺(tái)的瓶身、標(biāo)簽、膠帽、顏色、瓶蓋等，外行人短時(shí)間較難掌握。以標(biāo)桿產(chǎn)品——1983-1986年產(chǎn)的“地方國營”茅臺(tái)為例，跟現(xiàn)在的茅臺(tái)就有很多不同，當(dāng)時(shí)的瓶子都是540毫升裝，1986年后變成500毫升裝；瓶前商標(biāo)注明有“地方國營”，而之后的產(chǎn)品都沒有……張先生介紹，“門道太多了，和文物字畫一樣，要有專業(yè)眼光。”