顧景舟和吳湖帆合作的“相明石瓢壺”去年以1232萬(wàn)元的價(jià)格被拍出,呂堯臣、呂俊杰父子聯(lián)袂制作的“陰陽(yáng)太極壺”也拍出了150萬(wàn)元的高價(jià)。“三年漲十倍”,“一兩紫砂十兩金”,人們這樣形容紫砂壺突然暴漲的價(jià)格,雖略顯夸張,但足以描述紫砂壺的價(jià)格已令人咋舌。資深紫砂壺藏家劉天寶先生就此表達(dá)了自己的觀點(diǎn):“目前紫砂壺的價(jià)格與價(jià)值嚴(yán)重偏差,價(jià)格存在虛高成分”。
劉天寶認(rèn)為,紫砂壺首先是一種實(shí)用器,自古就不存在官窯,是廣泛在民間的實(shí)用茶具,泡茶才是它真正的價(jià)值所在。“就像是人們吃飯用的碗碟,與藝術(shù)品是兩回事,技術(shù)難度有差別。即使有的‘大師壺’稱得上是藝術(shù)品,但大部分紫砂壺還是實(shí)用器,價(jià)格不該被炒得這么高。而一些明清大師壺之所以價(jià)值不菲,原因在于它承載的是歷史與文化的意義,與現(xiàn)在的高價(jià)紫砂壺在價(jià)值取向上是存在差別的。雖然繼陳曼生開(kāi)創(chuàng)文人壺先河之后,文人普遍熱衷將金石字畫(huà)敷陳其上,但藝術(shù)性的提升并不能取代它是實(shí)用器的事實(shí),使用還是它的第一大功用。好的紫砂壺是用出來(lái)的,倘若將它束之高閣,再好的紫砂壺也不過(guò)泥塑一件。只有經(jīng)過(guò)茶水滋養(yǎng),紫砂壺表面才會(huì)呈現(xiàn)出‘外類紫玉,內(nèi)如碧云’的狀態(tài)。而如今,市場(chǎng)一味哄抬紫砂壺的價(jià)格,未必是好事,試問(wèn),拿著一把天價(jià)紫砂壺,誰(shuí)還能淡定如常地泡茶?”
紫砂壺價(jià)格越來(lái)越高,其價(jià)值是不是增加了呢?對(duì)比了紫砂壺的“今時(shí)”與“往日”,劉天寶表示否定的態(tài)度。紫砂壺的價(jià)格之別主要體現(xiàn)在工藝的復(fù)雜性上,如今的工藝比之過(guò)去有天壤之別:過(guò)去的紫砂壺是用柴窯燒出來(lái)的,成品率達(dá)到百分之六十就算是高的了;而如今的紫砂壺改用電窯燒制,成品率高達(dá)百分之百。從前的紫砂壺多是純手工制作,使用的工具很少。新中國(guó)成立以后,紫砂壺的生產(chǎn)工具大大增加,制作規(guī)模迅速擴(kuò)大,壺嘴、壺身、壺把都可以用模子輕易地做出來(lái),甚至有灌漿的模子可以一次成型。工藝簡(jiǎn)化,批量生產(chǎn),成品率高,數(shù)量增加,紫砂壺價(jià)格本該降低,實(shí)際情況卻恰恰相反。
從砂料上說(shuō),從前的紫砂礦挖出來(lái)以后起碼要“醒”二十年,自然風(fēng)干或手工搗碎。而如今基本上都是“機(jī)器砂”。“手工砂”與“機(jī)器砂”在密度與透氣性上存在著很大的差異。劉天寶拿出一把明代惠孟臣的壺舉例,這把壺光澤瑩潤(rùn),胎薄輕巧,線條流暢,其砂料之細(xì)膩光滑更是令人驚嘆,這是現(xiàn)代的“機(jī)器砂”所無(wú)法企及的。
作為工藝品,美感是品評(píng)其價(jià)值的重要標(biāo)準(zhǔn),近來(lái)價(jià)格一路高抬的紫砂壺,在美感上是不是有了質(zhì)的突破呢?劉天寶認(rèn)為不然。“現(xiàn)在純手工的壺幾乎看不見(jiàn)了,就是大師制作的紫砂壺也多是借助大量工具”。手工制作的紫砂壺線條流暢,成型自然,這種美是一種個(gè)性的美,有“人氣兒”的美,每個(gè)工匠的手法與力度都不相同,因而制作出來(lái)壺的感覺(jué)也各不一樣。如今,批量生產(chǎn)的紫砂壺更標(biāo)準(zhǔn)了,但失去了人工的痕跡,也就失去了個(gè)性的魅力。工藝上由繁化簡(jiǎn),砂質(zhì)上由細(xì)化粗,美感上有減無(wú)增,紫砂壺的身價(jià)卻一路水漲船高,確實(shí)令人匪夷所思。
劉天寶認(rèn)為,即使是作為藝術(shù)品收藏的大師壺,貴也要有個(gè)標(biāo)準(zhǔn),不能無(wú)限度地膨脹。劉天寶回憶道:“1979年,根據(jù)國(guó)家有關(guān)部門(mén)的規(guī)定,顧景舟最好的壺售價(jià)不能超過(guò)128元。當(dāng)時(shí)一般工人每月工資是32元,也就是說(shuō),一個(gè)最普通的工人四個(gè)月就可以買(mǎi)得起一把‘顧景舟’了。如今的大師壺動(dòng)輒幾十萬(wàn)元幾百萬(wàn)元,恐怕許多人只能望壺興嘆了”。
讓與人唇齒相依的紫砂壺離開(kāi)飯桌,成為遙不可及的奢侈品,或許這正是紫砂壺最大的悲哀。