隨著歲月的流逝，許多女性過了25歲以后，臉上就會(huì)出現(xiàn)一些細(xì)小的皺紋和色斑，這慢慢成為女人的隱痛，所以她們不惜花費(fèi)高價(jià)購買各種高級(jí)護(hù)膚品，卻只能收一時(shí)之效。其實(shí)，借助食物美容不但可葆青春常在，而且作用穩(wěn)定持久，是一些外用美容護(hù)膚品所不及的。其中煲湯美容是美容的最佳選擇，這不是夸大其詞，也不是空穴來風(fēng)，很多明星都通過喝湯來達(dá)到美容的目的。

范冰冰鐘愛沙參玉竹魚尾湯

魚尾湯

范冰冰給人的感覺總是一副卡通美女的形象，她的美麗更讓人覺得仿佛是畫出來一般--眼睛大大的，下巴尖尖的，當(dāng)然也少不了美女必備的好皮膚。冰冰說：“香港的朋友總是說，與其把時(shí)間花在涂脂抹粉上，倒不如食補(bǔ)，比如燕窩、魚翅、再有就是煲湯，現(xiàn)在我終于明白了，美麗是可以吃出來的。你只要到書店隨便買本煲湯的菜譜上面都有，我喝的也不是什么特別尊貴的湯，就是沙參玉竹魚尾湯。”

參玉竹魚尾湯

材料：沙參、玉竹均3到4克，南北杏5克，蜜棗一枚，花鰱魚尾一條(約0.75公斤)，瘦肉0.25公斤，姜片一片。

做法：先將魚尾洗凈，放入油鍋(少許油)兩邊煎到金黃色。水燒開，將所有東西放入開水中，大火燒半小時(shí)，然后中火一個(gè)半小時(shí)即可，最后根據(jù)口味放鹽。

提示：沙參、玉竹、南北杏雖然均為中藥，中藥房里有售，但沒有什么藥味，所以這個(gè)湯是很鮮的。功用：這個(gè)湯對睡眠不足的人特別有幫助。