茅臺(tái)酒

茅臺(tái)酒自2009年6月初次現(xiàn)身國內(nèi)拍賣市場(chǎng)至今尚不滿兩年，但據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全國已有40多家拍賣公司介入茅臺(tái)酒拍賣。2010年春拍，歌德、長(zhǎng)風(fēng)高調(diào)加入，兩家公司的專場(chǎng)拍賣近300件茅臺(tái)酒類拍品全部成交。2010年下半年，國內(nèi)兩大拍賣巨頭保利、嘉德推出陳年白酒專場(chǎng)，茅臺(tái)酒在拍賣市場(chǎng)認(rèn)可度進(jìn)一步提升，各地茅臺(tái)酒拍賣競(jìng)相登場(chǎng)，行情一場(chǎng)比一場(chǎng)火爆。在流動(dòng)性泛濫的當(dāng)下，熱拍的茅臺(tái)酒究竟是坐等升值的潛力股，還是價(jià)值透支的危險(xiǎn)泡沫？成熟的紅酒拍賣又能否提供參考樣本？

資金充裕

國酒被追出“天價(jià)”

2011年春拍，投資收藏領(lǐng)域新寵茅臺(tái)酒依然強(qiáng)勢(shì)。繼上次拍賣會(huì)嘗到甜頭后，貴州省拍賣公司將在5月14日舉辦第二屆陳年茅臺(tái)拍賣會(huì)，兩次拍賣僅時(shí)隔一個(gè)月。5月下旬，北京永樂也將推出“國酒精神：資深茅臺(tái)藏家特供”專場(chǎng)。

事實(shí)上，從2004年開始，茅臺(tái)酒有針對(duì)性地開發(fā)“個(gè)性化”酒，比如神舟酒、名將酒、青銅酒，也為東盟博覽會(huì)、貴陽煙廠等開發(fā)過專用產(chǎn)品。但是茅臺(tái)酒的擁躉對(duì)茅臺(tái)個(gè)性酒和特供酒并不怎么推崇，“品質(zhì)上還是差了等級(jí)”，高層消費(fèi)只認(rèn)茅臺(tái)酒本身，但類似“港澳回歸十周年紀(jì)念酒”這樣的個(gè)性化延伸策略，還是“使茅臺(tái)酒在各級(jí)官員們溝通感情的過程中增色不少”。

有官員的追捧，無論出于品質(zhì)考慮，還是增值需求，自然會(huì)有民間愛好者跟風(fēng)。目前茅臺(tái)酒收藏者為數(shù)不少，且白酒收藏者中多以增值為目的，以年份酒為對(duì)象，酒的價(jià)格也像股價(jià)一樣隨市場(chǎng)波動(dòng)。一些其他領(lǐng)域的收藏者，其收藏對(duì)比茅臺(tái)酒已明顯透出增值弱勢(shì)，也被茅臺(tái)等白酒的稀缺性吸引入場(chǎng)。

中國收藏家協(xié)會(huì)煙酒茶藝收藏委員會(huì)主任錢憲順介紹說，1915年，茅臺(tái)酒在巴拿馬萬國博覽會(huì)上榮獲獎(jiǎng)?wù)拢蛔u(yù)為“世界名酒”，并在開國大典當(dāng)晚的“開國第一宴”上唱主角。從那時(shí)起，茅臺(tái)逐漸成為規(guī)格最高、彰顯尊貴的國宴酒、外交禮儀酒，也自然而然地成為中國民間彌足珍貴的上乘佳品。從1952年第一屆全國評(píng)酒會(huì)上評(píng)選出的包括貴州茅臺(tái)、山西汾酒、四川瀘州老窖、陜西西鳳酒在內(nèi)的四大名酒到現(xiàn)在的17大名酒，歷屆全國評(píng)酒會(huì)，茅臺(tái)酒均被評(píng)為國家名酒。地位越高價(jià)值越高，升值空間也越大。“1959年，茅臺(tái)酒4元一瓶。那時(shí)，人們的月工資普遍為二三十元。我1954年參加工作，月工資32.5元，算是比較高的了，可我一個(gè)月的伙食費(fèi)才9元。4元相當(dāng)于貧困戶一個(gè)月的生活費(fèi)。在當(dāng)時(shí)茅臺(tái)酒已是奢侈品。”錢憲順說。

投行入場(chǎng)

機(jī)構(gòu)瞄準(zhǔn)富豪階層

5月9日，生產(chǎn)過幻影2000戰(zhàn)斗機(jī)的法國達(dá)索家族將用其酒莊酒在北京舉辦酒會(huì)。與以往向中國富豪推介豪華商務(wù)機(jī)不同，這個(gè)“達(dá)索之夜”瞄準(zhǔn)的是那些熱衷酒文化的中國富豪階層。近期一項(xiàng)針對(duì)中國千萬富豪品牌傾向的調(diào)查顯示，選擇收藏酒的富豪今年超過了選擇收藏車的富豪，以13%的比例排名第三，比去年上升兩位。“攀比也好，個(gè)人品嘗也罷，老板們一擲數(shù)百萬在各類拍賣會(huì)上買酒已是常態(tài)，除了熱衷陳年茅臺(tái)，一些富豪更委托紅酒專家到國外大酒莊買酒。”一位知情人表示，私家酒窖已成為富豪階層最流行的玩意。

有行業(yè)內(nèi)人士透露，目前至少有20億元的第三方資金進(jìn)入了茅臺(tái)的流轉(zhuǎn)體系，而這個(gè)規(guī)模占茅臺(tái)年銷售額的近1/4。從市場(chǎng)的火爆行情看，瘋狂不僅限于此。4月10日，貴州舉行的茅臺(tái)酒拍賣專場(chǎng)上，一瓶漢帝茅臺(tái)酒拍出了890萬元的天價(jià)，把茅臺(tái)酒拍賣熱推向了最高潮；2010年12月，保利秋拍上一瓶1958年產(chǎn)的54度五星牌茅臺(tái)酒以高達(dá)112萬元成交；同月14日，一瓶1958年產(chǎn)土陶瓶茅臺(tái)酒以高達(dá)145.6萬元的價(jià)格在西泠印社成交，創(chuàng)下了茅臺(tái)酒拍賣的新紀(jì)錄……天價(jià)的背后無疑有資本的助推，記者了解到，僅東方高圣投資顧問有限公司就組織了20多億元專門用于酒類投資。社會(huì)財(cái)富增長(zhǎng)、通貨膨脹的大背景下，機(jī)構(gòu)投資者的入場(chǎng)讓酒類拍賣的演出才剛剛開始。

莊家做局

拍賣不及紅酒規(guī)范

收藏?zé)釒砼馁u市場(chǎng)的紅火。與茅臺(tái)領(lǐng)銜、風(fēng)生水起的白酒拍賣相比，在歐美國家，紅酒收藏早已成為一種時(shí)尚，特別是名酒，無論是個(gè)人收藏還是投資者都將其視為珍寶。波爾多、勃艮第和隆河谷等30余種著名葡萄酒在拍賣市場(chǎng)上均身價(jià)不菲。而蘇富比和佳士得都設(shè)有專門部門負(fù)責(zé)紅酒拍賣，蘇富比從1970年就開始在倫敦舉行名酒拍賣會(huì)。

2008年香港廢除葡萄酒和啤酒及其他非烈性酒類飲品的稅項(xiàng)后，香港成為了全球少有的“零酒稅”之城。多家著名酒商看準(zhǔn)這一機(jī)會(huì)，赴港舉行葡萄酒拍賣會(huì)。當(dāng)年香港佳士得秋拍中，一組12瓶的拉圖堡酒莊1959年佳釀，創(chuàng)下90萬港元的世界拍賣紀(jì)錄。

“雖然茅臺(tái)酒和紅酒說起來都是酒，但兩者在拍賣市場(chǎng)上的現(xiàn)狀截然不同，茅臺(tái)酒在拍賣上遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如紅酒規(guī)范。”一位不愿透露姓名的資深拍賣師告訴記者，他曾經(jīng)親身經(jīng)歷過一家拍賣公司推出的茅臺(tái)專場(chǎng)號(hào)稱100%成交，而且成交總額超過千萬元，但實(shí)際上拍賣會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的茅臺(tái)酒沒有一瓶超過15年。

北京保利可謂內(nèi)地進(jìn)行紅酒專場(chǎng)拍賣第一個(gè)吃螃蟹的公司。保利自2009年5月敲響國內(nèi)紅酒拍賣第一槌，目前共舉辦過3次成交額近千萬元的“珍藏佳釀——法國名莊葡萄酒擷英”專場(chǎng)拍賣，其每場(chǎng)成交率逾90%。這樣的成績(jī)，無疑成為中國內(nèi)地拍賣市場(chǎng)的一針“洋酒拍賣強(qiáng)心劑”。對(duì)于白酒和紅酒拍賣市場(chǎng)的對(duì)比，北京保利名酒及資產(chǎn)拍賣部總經(jīng)理馬哲非表示，“目前，紅酒拍賣的價(jià)值體系比較穩(wěn)定，而國內(nèi)白酒拍賣市場(chǎng)價(jià)格體系還在構(gòu)建之中。競(jìng)買人沖動(dòng)情緒還會(huì)對(duì)拍品價(jià)格造成比較大的影響，造成拍場(chǎng)最后成交價(jià)很難預(yù)測(cè)，但并不能就此推斷茅臺(tái)酒拍賣市場(chǎng)存在泡沫”。馬哲非分析，時(shí)下興起的茅臺(tái)酒拍賣，尤其是陳年酒拍賣，盡管銷售市場(chǎng)不多見，但其實(shí)早已在私下交易市場(chǎng)存在多年，只是突然走上拍場(chǎng)，讓公眾有了茅臺(tái)陳年酒市場(chǎng)瞬間爆發(fā)的錯(cuò)覺。

家藏?cái)?shù)百瓶白酒的資深收藏家徐風(fēng)則告訴記者，國內(nèi)真正的茅臺(tái)酒藏家基本只藏不賣，拍場(chǎng)上的紅火多是炒家在“自娛自樂”，風(fēng)險(xiǎn)可想而知。而很多與其有著共同愛好的茅臺(tái)藏友，多表示不會(huì)涉足茅臺(tái)拍場(chǎng)。

也有業(yè)內(nèi)人士表示，目前國內(nèi)的茅臺(tái)拍賣市場(chǎng)非常不規(guī)范，魚目混珠的情況時(shí)有發(fā)生，根本原因在于缺少監(jiān)管。這導(dǎo)致一些無孔不入的投機(jī)資本借機(jī)利用茅臺(tái)作為“國酒”的身份大肆炒作，所以圈外的投資者在參與茅臺(tái)酒拍賣時(shí)一定要慎之又慎。