據(jù)美國(guó)媒體報(bào)道,近年來(lái)不少知名酒店為凸顯藝術(shù)特色,在客房的藝術(shù)品陳設(shè)上頗下功夫,不但使客房更加美觀,還讓酒店在休息和用餐之外,又增添了陳設(shè)、銷售藝術(shù)品的新功用。
事實(shí)上,多年以前,一些品牌連鎖酒店就萌發(fā)了藝術(shù)品裝飾的理念,邀請(qǐng)所在城市藝術(shù)家設(shè)計(jì)裝潢大廳、走廊、會(huì)議室等公共空間,使自身獨(dú)具地方特色,從而避免連鎖酒店的單調(diào)氣氛,星級(jí)酒店同樣注重通過(guò)瓷器、雕塑、油畫等藝術(shù)品來(lái)提升文化品質(zhì)。現(xiàn)在,不少酒店更進(jìn)一步,把客房也變成藝術(shù)品的“迷你展售空間”。例如,得克薩斯州達(dá)拉斯市最近開張的歐姆尼酒店在客房和公共空間總共陳列有150位藝術(shù)家的6500件原創(chuàng)藝術(shù)品。這些藝術(shù)品均對(duì)外出售,讓顧客不僅有欣賞得州文化的機(jī)會(huì),還可以將其帶回家。而路易斯安那州新奧爾良市的“文藝復(fù)興藝術(shù)酒店”除出售酒店內(nèi)陳設(shè)的藝術(shù)品外,還聘請(qǐng)當(dāng)?shù)厮囆g(shù)家進(jìn)駐酒店,讓顧客有機(jī)會(huì)和藝術(shù)家互動(dòng)。
據(jù)稱,越來(lái)越多的酒店把藝術(shù)品位視為與同行差異化競(jìng)爭(zhēng)的重要領(lǐng)域。不少酒店管理者認(rèn)為,一個(gè)有品質(zhì)的酒店應(yīng)該具有鮮明的時(shí)代感和獨(dú)特的文化內(nèi)涵,而藝術(shù)品陳設(shè)正是上述特征的重要體現(xiàn)。達(dá)拉斯歐姆尼酒店運(yùn)營(yíng)經(jīng)理艾德·奈特哈默在接受采訪時(shí)說(shuō),酒店現(xiàn)在擁有的藝術(shù)品數(shù)量比很多畫廊和博物館還要多,這使得酒店獨(dú)具活力。他表示,酒店藝術(shù)品陳設(shè)最能感染人的是個(gè)性化特征,經(jīng)營(yíng)者必須根植于本地區(qū)的文化土壤,以此為基礎(chǔ)吸取外來(lái)文化的精華并加以整合,最終營(yíng)造一個(gè)“和而不同”的文化氣氛。
酒店加強(qiáng)藝術(shù)品陳設(shè)的另外一個(gè)重要原因是著眼于吸引年輕消費(fèi)者。紐約大學(xué)旅游學(xué)院院長(zhǎng)本瓊·漢森表示,年輕顧客在住酒店的過(guò)程中往往不希望看到酒店千篇一律,他們對(duì)當(dāng)?shù)匚幕胤浅C舾校铱傁矚g收集一些藝術(shù)品。本瓊·漢森還認(rèn)為,酒店的這一做法在無(wú)形中幫助了所在地的青年藝術(shù)家,因?yàn)橥ǔG闆r下,青年藝術(shù)家是一個(gè)謀生比較困難的群體。
知名酒店對(duì)藝術(shù)品的高度關(guān)注已經(jīng)影響了美國(guó)酒店行業(yè)的經(jīng)營(yíng)方式。例如,紐約康萊德酒店收藏有美國(guó)現(xiàn)實(shí)主義重要代表畫家索爾·勒維特的作品,雖然原作是非賣品,但酒店以95美元出售小幅復(fù)制品,而賓夕法尼亞州的“蘭卡斯特藝術(shù)酒店”不僅銷售藝術(shù)品,酒店自身還擁有專業(yè)的藝術(shù)工作坊,隨時(shí)供顧客選購(gòu)或定制自己心儀的藝術(shù)品。要知道,這在過(guò)去是只屬于博物館、畫廊等專業(yè)藝術(shù)機(jī)構(gòu)的營(yíng)銷手法。
目前,藝術(shù)品陳設(shè)、出售儼然已經(jīng)成了美國(guó)酒店追求品位的一種象征。當(dāng)然,酒店收藏一些名家藝術(shù)品,也因?yàn)榻?jīng)營(yíng)者看重高端藝術(shù)品升值潛力,將其當(dāng)成保值增值的重要手段。對(duì)于酒店來(lái)說(shuō),這是一舉兩得的事。
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