身手的敏捷性跟舌頭的敏感性是高潮的廚師必備的兩個(gè)先決條件，即使這是一個(gè)最悠久的職業(yè)，也需要最專業(yè)的良好表現(xiàn)，這些簡(jiǎn)潔素雅，抓取容易的調(diào)味瓶展示了一個(gè)廚師專業(yè)素質(zhì)的高低，同時(shí)也給人制造了耐人尋味的審美舒適的感覺。