近年來(lái)，歐洲留學(xué)呈現(xiàn)出起步晚、發(fā)展快的態(tài)勢(shì)。雖然除英國(guó)外，其他國(guó)家都不是一線留學(xué)國(guó)，但隨著中國(guó)留學(xué)市場(chǎng)的開放，歐洲國(guó)家的吸引力也越來(lái)越大。其工科、商科、工程、藝術(shù)類等專業(yè)的優(yōu)勢(shì)，以及大部分國(guó)家公立大學(xué)免學(xué)費(fèi)的政策，受到越來(lái)越多興趣明確的學(xué)生或經(jīng)濟(jì)條件一般的工薪家庭的青睞。
赴歐高中生增長(zhǎng)逾一成
據(jù)了解，德國(guó)、法國(guó)、瑞士、荷蘭、意大利、西班牙等都是近年來(lái)的歐洲熱門留學(xué)國(guó)家。澳際留學(xué)的數(shù)據(jù)顯示，截至今年11月，歐洲總咨詢量增長(zhǎng)300%。
因教育體制、語(yǔ)言等原因，目前赴歐留學(xué)生仍然以攻讀研究生為主，報(bào)讀本科課程和研究生課程的學(xué)生比例大約是4：6。但近年赴歐留學(xué)也呈現(xiàn)低齡化趨勢(shì)，留學(xué)專家告訴新快報(bào)記者，今年高中畢業(yè)生赴歐洲讀本科課程的人數(shù)上升了10%－15%。近期該機(jī)構(gòu)舉行了一場(chǎng)德國(guó)留學(xué)咨詢會(huì)，參加的高中生占了一半，與往年本科生占主力的情況大不相同。
歐洲對(duì)優(yōu)質(zhì)人才的需求很大，近年法國(guó)、德國(guó)、西班牙等都積極推行面向中國(guó)學(xué)生的優(yōu)惠留學(xué)政策。如今年11月初，胡錦濤主席受邀赴法進(jìn)行國(guó)事訪問(wèn)，中法聯(lián)合發(fā)表的聲明中，雙方都達(dá)成了加大相互輸送留學(xué)生的共識(shí)。西班牙去年在廣州開設(shè)領(lǐng)事館，增加留學(xué)簽證名額。德國(guó)計(jì)劃3-5年內(nèi)國(guó)際課程超過(guò)荷蘭，還給予高校留學(xué)生畢業(yè)后一年的工作簽證，方便高校畢業(yè)的國(guó)際學(xué)生就業(yè)和留居。諸如此類的利好都有助樹立中國(guó)學(xué)生赴歐留學(xué)的信心。
免學(xué)費(fèi)和專業(yè)特色是優(yōu)勢(shì)
歐洲留學(xué)的最大優(yōu)勢(shì)是留學(xué)花費(fèi)低，除了荷蘭和瑞士外，不少國(guó)家的公立大學(xué)都免學(xué)費(fèi)，只需交納數(shù)額不高的注冊(cè)費(fèi)和保險(xiǎn)費(fèi)，對(duì)工薪階層尤其有吸引力。歐洲留學(xué)更大的吸引力還在于高等教育的質(zhì)量和專業(yè)優(yōu)勢(shì)：世界500強(qiáng)大學(xué)中，上榜的德國(guó)大學(xué)超過(guò)50所，培養(yǎng)出100多位諾貝爾獎(jiǎng)獲得者，被譽(yù)為諾貝爾獎(jiǎng)的搖籃；法國(guó)政府每年財(cái)政收入的20%投入在教育上，其教育資源均衡，種類繁多，政策統(tǒng)一；以提供酒店管理、商科為主的瑞士私立教育享譽(yù)世界，是瑞士留學(xué)的一張金名片。
在專業(yè)上，除了工科、商科外，歐洲也是美術(shù)、音樂(lè)、設(shè)計(jì)等學(xué)習(xí)的圣地。如德國(guó)的汽車制造、工程、電子、環(huán)境保護(hù)，法國(guó)的商科、藝術(shù)設(shè)計(jì)和核電、精密物理、密碼、環(huán)保化學(xué)等尖端科技專業(yè)，意大利的設(shè)計(jì)、藝術(shù)、工程、建筑，瑞士的酒店管理，荷蘭的物流、環(huán)境工程和酒店管理，西班牙的農(nóng)科、語(yǔ)言類、旅游和商科等，都各具特色，實(shí)力突出。
亞運(yùn)為華南地區(qū)的酒店業(yè)和旅游業(yè)帶來(lái)了發(fā)展機(jī)會(huì)。目前廣州酒店業(yè)已經(jīng)擁有了麗思·卡爾頓、香格里拉等9個(gè)國(guó)際酒店品牌，還有19個(gè)國(guó)際品牌接踵而至。酒店管理、西廚西餐、西點(diǎn)、侍酒師的專業(yè)高級(jí)人才顯得較為緊缺，而歐洲的酒店管理、西廚、西點(diǎn)等專業(yè)世界聞名。
語(yǔ)言是障礙也是競(jìng)爭(zhēng)利器
目前，歐洲留學(xué)最大的困難在于語(yǔ)言，雖然歐洲國(guó)家基本上都通行英語(yǔ)，但往往要求學(xué)生另外掌握一門該國(guó)的語(yǔ)言。“雖然要面臨很多困難，但這恰恰也是歐洲留學(xué)的優(yōu)勢(shì)之一，掌握一門小語(yǔ)種是就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中的利器?！睆V東教育國(guó)際交流服務(wù)中心主任徐志成說(shuō)。
留學(xué)專家介紹，荷蘭是歐洲大陸英語(yǔ)授課課程最多的國(guó)家。從本科階段開始，荷蘭高校對(duì)外國(guó)學(xué)生和本國(guó)學(xué)生都采用英語(yǔ)授課，中國(guó)留學(xué)生去荷蘭前不需要再學(xué)荷蘭語(yǔ)，申請(qǐng)時(shí)只需提供可證明英語(yǔ)能力的成績(jī)即可。瑞士的官方語(yǔ)言為德語(yǔ)、法語(yǔ)和意大利語(yǔ)，各大學(xué)分布在德語(yǔ)區(qū)、法語(yǔ)區(qū)和意大利語(yǔ)區(qū)，均以當(dāng)?shù)卣Z(yǔ)言講授，而私立大學(xué)則以英語(yǔ)授課為主，但要求選修法語(yǔ)或者德語(yǔ)。
留學(xué)專家表示，法國(guó)實(shí)行免學(xué)費(fèi)的國(guó)立大學(xué)教育，條件之一就是采用法語(yǔ)授課。法國(guó)采用英文授課的大學(xué)非常少，而且通常是針對(duì)碩士二年級(jí)的商科專業(yè)。中國(guó)高中畢業(yè)生前往法國(guó)讀本科，要么可以在法國(guó)學(xué)習(xí)一年或者一年半的語(yǔ)言，參加全法國(guó)統(tǒng)一的法語(yǔ)考試；要么進(jìn)入法國(guó)某大學(xué)的預(yù)科學(xué)習(xí)一年，再參加本校考試。在德國(guó)，無(wú)論是選擇英語(yǔ)或德語(yǔ)授課，都需要具備一定的德語(yǔ)基礎(chǔ)，其基本條件是至少500學(xué)時(shí)的德語(yǔ)學(xué)習(xí)證明。在取得高中畢業(yè)證后，要通過(guò)德國(guó)學(xué)校在中國(guó)舉行的統(tǒng)一考試，其中包括德語(yǔ)筆試和口試。
據(jù)悉，申請(qǐng)西班牙留學(xué)可以選擇英語(yǔ)授課或西班牙語(yǔ)授課，但英語(yǔ)授課院校不多，而且以非公立為主，且對(duì)英語(yǔ)要求較高，至少是雅思6分。專家建議，最好選擇西班牙語(yǔ)授課的課程。
部分國(guó)家對(duì)高考成績(jī)有要求
據(jù)介紹，赴歐讀本科基本上都要求高中畢業(yè)，部分國(guó)家對(duì)高考成績(jī)有要求。如荷蘭綜合性大學(xué)要求高考成績(jī)?cè)诳偡值?0%以上；法國(guó)本科預(yù)科要求學(xué)生參加中國(guó)高考并被大學(xué)錄??；西班牙公立大學(xué)要求提供高中畢業(yè)證和高考成績(jī)，其中高考成績(jī)一般要達(dá)到總分的50%以上；瑞士私立酒店管理學(xué)校一般不需要高考成績(jī)，只需高中畢業(yè)即可。
徐志成表示，以往中國(guó)高中畢業(yè)生沒有申請(qǐng)德國(guó)大學(xué)資格，想留學(xué)德國(guó)一般要通過(guò)高考，并在國(guó)內(nèi)高校就讀一定年限(211高校一個(gè)學(xué)期，其他高校三個(gè)學(xué)期)或本科畢業(yè)，現(xiàn)在德國(guó)政府逐步放開限制，已有少量特批招收高中畢業(yè)生的項(xiàng)目。如英語(yǔ)或德語(yǔ)較好的高中畢業(yè)生，可在一年預(yù)科學(xué)習(xí)后入讀亞琛應(yīng)用技術(shù)大學(xué)、杜伊斯堡-艾森綜合大學(xué)、卡爾斯魯厄工業(yè)大學(xué)奔馳學(xué)院等5所公立大學(xué)，主要是面向工科類學(xué)生；想入讀商科、經(jīng)濟(jì)類專業(yè)的可進(jìn)入埃森經(jīng)濟(jì)管理應(yīng)用技術(shù)大學(xué)預(yù)科學(xué)習(xí)。
每年留學(xué)費(fèi)用不超10萬(wàn)
德國(guó)大學(xué)只收取100歐元左右(約900元人民幣)的注冊(cè)費(fèi)，法國(guó)國(guó)立大學(xué)本科階段每年的注冊(cè)費(fèi)和保險(xiǎn)約為360歐元(約3200元人民幣)，西班牙每年的注冊(cè)費(fèi)由幾百歐元到1000歐元不等，當(dāng)?shù)蒯t(yī)療保險(xiǎn)是每年大約200歐元(約2000元人民幣)。
荷蘭和瑞士要收學(xué)費(fèi)，荷蘭本科生一年的學(xué)費(fèi)是5000到7500歐元(約4.5萬(wàn)-7萬(wàn)元人民幣)，瑞士酒店管理學(xué)校的學(xué)費(fèi)一般在15萬(wàn)元-25萬(wàn)元人民幣，包吃包住，條件較好。德國(guó)大部分學(xué)校仍然免學(xué)費(fèi)，但地理位置較好的西部一些大學(xué)，也開始收取每年1000歐元左右的學(xué)費(fèi)。
歐洲各國(guó)的生活費(fèi)相差不大，每年五六萬(wàn)元人民幣。其中瑞士人生活費(fèi)用較高，讀公立學(xué)校每年約12萬(wàn)元人民幣生活費(fèi)，而私立酒店管理學(xué)校的學(xué)費(fèi)中包括生活費(fèi)。
申請(qǐng)信息
法國(guó)近年預(yù)科名額競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，建議提早申請(qǐng)，高三就開始準(zhǔn)備申請(qǐng)資料和資金證明。高考過(guò)后盡早學(xué)習(xí)法語(yǔ)，最好在出國(guó)之前完成500小時(shí)的法語(yǔ)學(xué)習(xí)。大學(xué)預(yù)科通常還會(huì)要求學(xué)生在國(guó)內(nèi)已經(jīng)具備B1級(jí)法語(yǔ)水平。
德國(guó)至少提前一年開始準(zhǔn)備，語(yǔ)言學(xué)習(xí)越早越好，同時(shí)留意招收中國(guó)高中畢業(yè)生的學(xué)校在中國(guó)的考試時(shí)間。考試通過(guò)后，學(xué)生于次年11月赴德學(xué)習(xí)。
荷蘭需提早一年申請(qǐng)。如果2011年9月入學(xué)，2010年9月就應(yīng)準(zhǔn)備申請(qǐng)，截止時(shí)間通常為2011年的3月或4月。如果申請(qǐng)U類(綜合類)大學(xué)，必須在取得高考成績(jī)后申請(qǐng)，于次年入學(xué)。
西班牙可以在高考結(jié)束后開始強(qiáng)化西班牙語(yǔ)，同時(shí)準(zhǔn)備學(xué)校錄取以及簽證的申請(qǐng)材料，整個(gè)準(zhǔn)備流程約需時(shí)半年。一般在高考次年年初即可赴西班牙修讀語(yǔ)言課程。
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連考試都要自己申請(qǐng)
小雅，高中畢業(yè)后，2009年11月到德國(guó)亞琛市開始預(yù)科學(xué)習(xí)，今年進(jìn)入本科學(xué)習(xí)階段。
亞琛市位于德國(guó)西部萊茵河畔的北威州，這里是德國(guó)人口最多、工業(yè)最集中、經(jīng)濟(jì)富足的州，華人也比較多。亞琛是著名的大學(xué)城，大學(xué)生占總?cè)丝诘奈宸种弧?/p>
在德國(guó)，土豆是普遍的食材，土豆色拉、土豆泥、炸土豆、奶油土豆等等，可是都吃不慣，不過(guò)大米、面條、面粉在大大小小的超市很容易能買到。在公寓結(jié)識(shí)了幾個(gè)中國(guó)朋友后，大家一起解決吃飯問(wèn)題，除了青椒土豆絲、土豆?fàn)F雞、土豆燒牛肉等，偶爾大家一起包餃子、做炸醬面、就著電磁爐吃火鍋，氣氛很融洽。
與生活問(wèn)題相比，語(yǔ)言不通和文化差異才是我面臨的最大難題。出國(guó)之前，雖然也斷斷續(xù)續(xù)參加了近一年的德語(yǔ)培訓(xùn)班，但到了德國(guó)后才發(fā)現(xiàn)所學(xué)有限，德語(yǔ)比我想象中的重要得多。第一年預(yù)科學(xué)習(xí)是英語(yǔ)過(guò)渡教學(xué)，也強(qiáng)化德語(yǔ)，在不斷地運(yùn)用英語(yǔ)和德語(yǔ)去解決問(wèn)題時(shí)，我的德語(yǔ)也慢慢流暢起來(lái)。
剛上課時(shí)有點(diǎn)無(wú)所適從，學(xué)習(xí)沒有任何約束，沒有人提醒你什么時(shí)候該干什么，看似自由實(shí)則壓力挺大，完全靠自主。上課不會(huì)像國(guó)內(nèi)一樣點(diǎn)名，每個(gè)人所選的課程各不相同，“同學(xué)”這個(gè)概念往往只停留在共同學(xué)習(xí)過(guò)一門課程而已，課程計(jì)劃、教材購(gòu)買都要自己去查詢，考試也要自己去考試中心申請(qǐng)。不過(guò)這種事情一回生兩回熟，每學(xué)期開始時(shí)，主動(dòng)瀏覽學(xué)校網(wǎng)站或多向同學(xué)請(qǐng)教，上課不逃課，一般都不會(huì)錯(cuò)過(guò)。
課間借筆記課后抄筆記
小梁，2009年3月赴法國(guó)學(xué)習(xí)半年語(yǔ)言后，讀了一年預(yù)科，今年9月入讀法國(guó)圖盧茲大學(xué)社會(huì)經(jīng)濟(jì)專業(yè)。
首先是一個(gè)學(xué)期的語(yǔ)言學(xué)習(xí)，11個(gè)學(xué)生，學(xué)校竟安排了6位語(yǔ)言老師輔導(dǎo)我們。每逢星期四，老師會(huì)用兩個(gè)小時(shí)跟學(xué)生交流，了解我們的生活和學(xué)習(xí)情況，盡量地幫我們解決問(wèn)題。
經(jīng)過(guò)語(yǔ)言學(xué)習(xí)后，進(jìn)入專業(yè)學(xué)習(xí)。學(xué)校安排了大量的課外輔導(dǎo)課，這些課主要是提前教一些與專業(yè)相關(guān)的內(nèi)容，這樣上專業(yè)課的時(shí)候就沒那么吃力。但這個(gè)過(guò)程依然很艱難。
在法國(guó)，所有的課程都沒有書本，要靠平時(shí)上課記筆記。老師的語(yǔ)速很快，有時(shí)候就連法國(guó)學(xué)生也來(lái)不及記下來(lái)。沒有筆記是不可能通過(guò)考試的，所以平時(shí)上課，盡管聽不懂，也要盡量把老師說(shuō)的話記下來(lái)，聽到多少就記多少，就算是不會(huì)的單詞也要把發(fā)音記下來(lái)。然后在課間找機(jī)會(huì)問(wèn)法國(guó)的同學(xué)借筆記，回家再抄一遍。這個(gè)過(guò)程會(huì)耗費(fèi)大量的時(shí)間，但卻能學(xué)到很多單詞，有時(shí)候還能把上課聽不懂的單詞弄明白，慢慢地就能聽懂老師講課的內(nèi)容了。