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人間煙火味,最是撫人心:看古畫(huà)里的市井繁華

人間煙火味,最是撫人心:看古畫(huà)里的市井繁華

時(shí)間: 2020-06-10 09:38:08 | 來(lái)源: 藝術(shù)中國(guó)

仇英,仿張擇端清明上河圖卷(局部),明代,絹本設(shè)色,1007×28.5cm

文/孔霞莉

近來(lái),“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”著實(shí)成為熱詞,并引發(fā)討論?;仡櫄v史,夏商時(shí)期,商品貿(mào)易就已出現(xiàn),宋代時(shí)期市坊最為繁榮,至明清時(shí)仍舊發(fā)達(dá)。其實(shí)在中國(guó)傳統(tǒng)繪畫(huà)里,有不少作品描繪了市井商販擺攤貿(mào)易的場(chǎng)景,仔細(xì)讀來(lái),頗為有趣。不僅可以了解到畫(huà)作所在時(shí)代的風(fēng)俗人情,同時(shí)看到底層人民生活的艱辛與濃濃的世間情味,所謂“最是人間煙火氣,撫平世俗凡人心”。下面跟隨我們體味一下畫(huà)中的市井商貿(mào)世界吧。

怎么擺攤?

由于傳統(tǒng)的“重農(nóng)抑商”思想,宋代以前,地?cái)偨?jīng)濟(jì)尚不發(fā)達(dá),即使在繁華的唐長(zhǎng)安城也有著嚴(yán)格的坊市制度,夜間實(shí)行宵禁政策,而市內(nèi)商家也必須按商品種類(lèi)區(qū)分、排列在規(guī)定地點(diǎn),因此擺攤這種沒(méi)有固定場(chǎng)所的經(jīng)營(yíng)模式,就難以大量存在。

張擇端,清明上河圖(局部),宋代,絹本設(shè)色,528.7×24.8cm

直到宋代,商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展才迎來(lái)了高峰。統(tǒng)治者打破了以往的坊市制度,城內(nèi)城外均可開(kāi)設(shè)商店,取消宵禁,早市夜市輪番開(kāi)場(chǎng)。又因宋代藝術(shù)興盛,眾多畫(huà)家記錄了市場(chǎng)繁盛之景。最負(fù)盛名的代表作是張擇端的《清明上河圖卷》,其描繪宋代市井豐富生活,茶館、酒店、擺攤算卦、肉鋪等應(yīng)有盡有,人群熙熙攘攘,人聲鼎沸,真可謂“百貨一條街”。

張擇端,清明上河圖(局部),宋代,絹本設(shè)色,528.7×24.8cm

既是擺攤營(yíng)生,自然需要選一個(gè)好位置。宋代汴京郊外的虹橋上,是一個(gè)熱鬧的河市。兩艘大船已靠岸,人們正將貨物一袋袋扛下,此處盡是餐館、茶舍,以供伙計(jì)歇腳飽腹。因此在汴河碼頭擺攤就十分符合邏輯了。

張擇端,清明上河圖(局部),宋代,絹本設(shè)色,528.7×24.8cm

此外,不論是固定商攤,還是貨郎挑擔(dān)移動(dòng)位置,都離不開(kāi)“沿街叫賣(mài)”。離開(kāi)碼頭入街往前走,只見(jiàn)一家店門(mén)前擺放著幾籠屜饅頭,店主正手持饅頭向經(jīng)過(guò)的挑夫兜攬生意。

擺攤?cè)羰菙[錯(cuò)了地方,又不懂得“推銷(xiāo)”之道,則就落得與下圖一樣的“下場(chǎng)”。此版本的《清明上河圖》是明代仇英所繪,是其根據(jù)明代市井風(fēng)俗創(chuàng)作而成,設(shè)色青綠。此地人煙稀疏,周?chē)巳捍掖颐γs驢、挑擔(dān)進(jìn)城,此二人擺攤于此,看著從自己面前匆匆而過(guò)的人群,面露迷茫之色,怕是攬不來(lái)多大的生意!

仇英,南都繁會(huì)景物圖卷(局部),明代,絹本設(shè)色,355×44cm

而聰明的商人從不會(huì)干等,他們?cè)谧约业赇伕皶?huì)打上“廣告語(yǔ)”。被譽(yù)為“南京本土《清明上河圖》”的《南都繁會(huì)景物圖卷》也描繪了明代晚期秦淮河邊的盛景。畫(huà)中有豬行、羊行、牛行、糧油谷行等,又有“京式靴鞋店”、“川廣雜貨”、“萬(wàn)源號(hào)通商銀鋪”等宣傳標(biāo)語(yǔ),顯示出商家的別出心裁。各類(lèi)店鋪囊括了生活的方方面面,熱鬧非凡。

佚名,憲宗元宵行樂(lè)圖,明代,絹本設(shè)色,690×36.7cm

開(kāi)放的街道各類(lèi)商家紛紛擺攤,販賣(mài)著自己的營(yíng)生,這類(lèi)商鋪一般不可移動(dòng),但我們還必須要關(guān)注到“貨郎”的流動(dòng)販賣(mài)形式。這種方式不僅讓平時(shí)很少接觸到熱鬧市場(chǎng)的婦女、兒童看到許多新奇玩意兒,還為城市增添了不少煙火氣息。

丁觀鵬,太平春市圖卷,清代,絹本設(shè)色,160×80cm

而在春節(jié)、元宵、清明、端午等重大民俗節(jié)日之時(shí),這類(lèi)商販的出沒(méi)就更加頻繁。丁觀鵬的《太平春市圖卷》描繪了新春時(shí)節(jié)鄉(xiāng)村歡慶之景,貨郎挑著果品、鳥(niǎo)魚(yú)、爆竹等,還有耍猴、算命等商攤。

蘇漢臣,貨郎圖,宋代,絹本設(shè)色,39×36.2cm

貨郎挑著自己的百貨、商品叫賣(mài)時(shí),最喜悅的往往是孩童。蘇漢臣為北宋宣和畫(huà)院待詔,擅長(zhǎng)描繪嬰兒嬉戲之景與貨郎擔(dān)。在他的筆下,貨郎仿佛是一個(gè)移動(dòng)的購(gòu)物車(chē),他們或兩肩挑擔(dān),或身背貨筐,或雙人推車(chē),而其擔(dān)子上方則有遮陽(yáng)傘,方便實(shí)用。

擺什么攤?

除了一些酒店、茶舍等固定商位以外,古人可以在市坊內(nèi)挑選人流量大的市中心擺攤,也可以自己挑著擔(dān)子走街串巷。而在有了商攤空間的條件下,我們?cè)賮?lái)看一下古人的攤子都賣(mài)些什么。

蘇漢臣,貨郎圖軸,宋代,絹本設(shè)色,159.2×97cm

賣(mài)兒童玩具。貨郎身著鮮艷服裝,隨貨郎而移動(dòng)的“購(gòu)物車(chē)”中裝載著撥浪鼓、香囊、面具、花紙、糖人等兒童喜愛(ài)的小玩具,加上貨郎的能說(shuō)會(huì)道,給孩子們帶來(lái)歡樂(lè),反映了生活的小情趣。而計(jì)盛筆下的貨郎身旁擺放著大貨架,兜售許多可愛(ài)的鸚鵡等鳥(niǎo)兒寵物,小朋友坐在地上逗弄著剛買(mǎi)下的“玩具”,天真爛漫。貨郎的出現(xiàn)使孩子們的童年變得更加豐富多彩又充滿童趣。

計(jì)盛,貨郎圖軸,明代,絹本設(shè)色,191.5×99cm

賣(mài)文玩字畫(huà)。宋代與明代都是藝術(shù)高度發(fā)達(dá)的時(shí)代,這也促進(jìn)了藝術(shù)市場(chǎng)的興盛。仇英版本的《清明上河圖》中多有表現(xiàn)售賣(mài)文玩、字畫(huà)、器物的店鋪,還有坐在街上擺攤的,攤位均陳列著古器物,買(mǎi)者與店家共同欣賞字畫(huà)、古籍,似乎是一邊欣賞,一邊商討價(jià)格。買(mǎi)回家的字畫(huà)還得去專(zhuān)業(yè)的裝裱店進(jìn)行裝裱一番,以此提升價(jià)格,于是市場(chǎng)中也有“精裱詩(shī)畫(huà)”的店鋪出現(xiàn),而精通于此的手藝人也能夠以此為生。由此說(shuō)明在百貨發(fā)達(dá)的市場(chǎng)中,文化產(chǎn)品也是人們的一種精神需求,同時(shí)古書(shū)字畫(huà)的流通與傳播帶動(dòng)了其他產(chǎn)業(yè)的興起。

賣(mài)日用百貨。古時(shí)的日用物品如金銀首飾、漆器、酒具等,基本上都是古人親手制作而成,而非今天的批量生產(chǎn)。他們利用自己的一技之長(zhǎng)擺攤賣(mài)手藝,在明本的《清明上河圖》中繪制著鍛造金銀首飾、打造錫器、成衣、雨具、酒器、樂(lè)器、扇鋪還有養(yǎng)殖鮮花售賣(mài)的各類(lèi)店鋪。

若是沒(méi)有什么手藝,但是會(huì)說(shuō)書(shū)、唱戲也是一種生存之道,照樣可以擺起引人注目的商攤。站在高高的舞臺(tái)上,腳下環(huán)繞熙熙攘攘的聽(tīng)者,別提多興奮了!

從流傳至今的古書(shū)畫(huà)中,我們可以發(fā)現(xiàn),描繪市場(chǎng)商鋪的畫(huà)作大多是宋代、明代與清代。地?cái)偨?jīng)濟(jì)的發(fā)達(dá)與之所處時(shí)代的高度發(fā)展是離不開(kāi)的,而這三個(gè)時(shí)代的藝術(shù)家們也被這熱鬧的氣氛感染,使這些場(chǎng)景被真實(shí)地記錄了下來(lái)。不論是人們最基本的需求——衣食住行,還是高端精神產(chǎn)品——古玩器物,都盡在熱熱鬧鬧的“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”中,這是時(shí)代的記錄,也是生活的記錄。

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