如何調(diào)制 La Fée 巴黎苦艾酒
有關(guān)雞尾酒的調(diào)制方法,請參見下文。
將一小杯 La Fée 苦艾酒倒入玻璃杯中。
在玻璃杯上放一個板條式 La Fée 苦艾酒勺匙。向勺匙中放入一塊或兩塊糖。
將六至八份冰水透過糖塊滴入苦艾酒中。
攪拌杯中的混合物,使其變混濁,然后飲用。
薩茲拉克酒 (Sazerac)
1 茶匙純糖汁(或 1 塊糖或 1 茶匙顆粒糖)
3 酹苦精
2 盎司科涅克酒
少許 La Fée 巴黎苦艾酒
玻璃杯:古典杯
配飾:檸檬皮細絲
調(diào)制方法:在玻璃杯中裝滿冰塊。在雞尾酒搖壺中,用適量的水浸透糖塊,然后打碎糖塊。加入威士忌和苦精。加入幾塊冰,然后攪拌使其變涼。從第一個玻璃杯中取出冰塊,然后向其中倒入 La Fée 苦艾酒。將整個玻璃杯內(nèi)層涂上 La Fée,倒出多余的 La Fée。將威士忌倒入用苦艾酒涂層的玻璃杯。在玻璃杯上扭擠檸檬皮,使檸檬汁落入酒中,然后在玻璃杯口邊擦抹檸檬皮;不要讓檸檬皮落入酒中。
傳統(tǒng)調(diào)制方法
|