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美味又養(yǎng)顏的精品食譜
藝術(shù)中國(guó) | 時(shí)間: 2007-03-20 09:06:03 | 文章來(lái)源: 國(guó)際在線

 

  海參牛肉湯

  用料:海參適量,牛肉250克,食鹽少許。

  制作:將海參浸泡,洗凈;牛肉切片,然后一起入鍋,燉煮至牛肉熟。

  用法:溫服。

  功用:溫補(bǔ)氣血,滋養(yǎng)脾胃。

  解析:海參功能補(bǔ)腎益精,養(yǎng)血潤(rùn)燥,適用于精血虧損、體質(zhì)虛弱、腎虛尿頻、腸燥便秘等癥;牛肉性味甘溫,功能補(bǔ)中益氣,滋養(yǎng)脾胃,強(qiáng)健筋骨。故兩物合燉為湯,飲服之能補(bǔ)一切虛癥。

 

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