伏特加酒的故事
傳說在1812年,以俄國嚴冬為舞臺,展開了一場俄法大戰(zhàn),戰(zhàn)爭最后以白蘭地酒瓶見底的法軍敗走于伏特加無盡的俄軍而告終。據(jù)了解,在12世紀(jì)時已經(jīng)發(fā)現(xiàn)伏特加的蹤跡。而根據(jù)文獻的記載,伏特加的起源有兩種說法,一是說發(fā)源于俄國,一則是說發(fā)源于波蘭。
帝俄時代的1818年,寶獅伏特加(Pierre Smirnoff Fils)酒廠就在莫斯科建成,1917年,十月革命后,仍是一個家族的企業(yè),1930年,伏特加酒的配方被帶到美國,在美國也建起了寶獅(smirnoff)酒廠,所產(chǎn)酒的酒精度很高,在最后過程中用一種特殊的木炭過濾,以求取得伏特加酒味純凈。伏特加是俄國和波蘭的國酒,是北歐寒冷國家十分流行的烈性飲料。
伏特加是從俄語中水一詞派生而來的,是俄國具有代表性的白酒,開始是用小麥、黑麥、大麥等作原料釀造的。到18世紀(jì)以后就開始使用土豆和玉米作原料了,將蒸餾而成的伏特加原酒,經(jīng)過8小時以上的緩慢過濾,使原酒液用活性碳吸收它的味
伏特加的特點 :
伏特加無色、無香味,具有中性的特點,不需貯存即可出售。由于伏特加無色透明,與金酒一樣,可與其它酒類混合調(diào)成各種混合飲品和雞尾酒。
伏特加現(xiàn)已不是蘇聯(lián)的特產(chǎn),有許多國家如:波蘭、德國、美國、英國、日本等都有生產(chǎn)出品質(zhì)與蘇聯(lián)所產(chǎn)相近的伏特加。
絕對伏特加 Absolut Vodka的故事
伏特加酒誕生在公元14世紀(jì)的俄羅斯,酒度一般在40度至55 度,屬于低度烈性酒,純度極高,今已躋身世界十大名酒行列。俄羅斯人吃黑魚子醬,喝伏特加酒,是極具民族風(fēng)情的美食佳釀。所以在 人們的印象中,只有俄制造的伏特加(Vodka)才是正宗的伏特加。怪不得前蘇聯(lián)解體后數(shù)日,Stolichnaya伏特加趕緊在報紙上刊登出全版廣告,標(biāo)題是:“我們比以往更加以身為俄國人為榮”。在美國市場上,甚至許多美國本地生產(chǎn)的伏特加也冠上俄國的名稱。Stolichnaya伏特加酒抓住這種“虛假”的表象,在美國市場上始終堅持它“俄國列寧格勒制造”的定位,從而牢固霸占了領(lǐng)導(dǎo)者的地位。
所以,當(dāng)1978年美國Carillon公司為進口代理1879年產(chǎn)于瑞典的絕對牌(Absolut)伏特加投資6.5萬美元,進行一項專門的市場調(diào)查時,得出的結(jié)論是:絕對失敗。人們甚至指出,品牌名稱太過噱頭,瓶的形狀也太丑陋,酒吧伙計認為它難以倒取,瓶頸太短,還批評這酒沒有貼上類似其它品牌色彩豐富、花俏的貼紙。絕對牌透明的清玻璃酒瓶,像個隱形瓶一樣,擺在酒 柜上,人們一眼就看穿它,感覺不出它的存在等等。
最后市場分析家的結(jié)論是:放棄這種產(chǎn)品。然而,Carillon公司總裁Michel Roux 卻無法拒絕自己的直覺,他認為這種產(chǎn)品與消費者印象中的伏特加形象是如此的不同,也正如此,以致于市場調(diào)研無法完整了解它。他果 斷地決定,放棄調(diào)查結(jié)果。他認為現(xiàn)在需要做的是用強勁的廣告賦予品牌個性 !于是,一場持久的關(guān)于“絕對”的創(chuàng)意誕生了。
創(chuàng)意策略:從“酒文化”到“絕對的完美”
Carillon把廣告委任給TBWA廣告公司。最初為該品牌創(chuàng)建知曉度和流行度的方法是建立在產(chǎn)品的瑞典400年傳統(tǒng)文化上。這種廣告與美國其他酒的廣告十分相像,尤其對于性感女人來說,這是她們喜歡的生活方式意向。
然而,TBWA的創(chuàng)意總監(jiān)GeoffHayes 覺得少了些什么。廣告的創(chuàng)意太傳統(tǒng)、太可預(yù)見了,而且沒有什么證明該產(chǎn)品是一個強勢品牌。品牌要成功,廣告不能隨波逐流,必須沖 破一般酒廣告的傳統(tǒng)模式;只渲染產(chǎn)品本身的質(zhì)量遠遠不夠,必須創(chuàng)造它的附加價值,把絕對牌塑造成時興的 ——人人都想喝的形象。
TBWA 提出的廣告概念是揭示絕對牌與市場上其它品牌的差異點。這個概念也旨在把絕對牌捧為人們熱衷的品牌,并使之成為成功和高級的象征 。平面廣告的創(chuàng)意概念都以怪狀瓶子的特寫為中心,下方加一行兩個詞的英文,是以 “ABSOLUT”為首詞,并以一個表示品質(zhì)的詞居次,如“完美”或“澄清” 。沒有必要講述任何產(chǎn)品的故事,因為它都被蝕刻在瓶子上了。該產(chǎn)品的獨特性由廣告產(chǎn)生的獨特性準(zhǔn)確地反映出來。把瓶子置于中心充 當(dāng)主角當(dāng)然很可能吸引顧客,但更重要的是,與視覺關(guān)聯(lián)的標(biāo)題措詞與引發(fā)的奇想賦予了廣告無窮的魅力和奧妙。
1、絕對的產(chǎn)品——以酒瓶為特寫。例如TBWA制作的第一則廣告是在酒瓶上加個光環(huán),下面的標(biāo)題為“絕對的完美”。第二則廣告則在瓶身加上一對翅膀,標(biāo)題為“絕對的天堂”,沒想到竟被《紐約時報》登在訃文版對面,令大家啼笑皆非。
2、絕對的物品——將各種物品扭曲或修改成酒瓶狀。例如某滑雪場的山坡,從山頂至山腳被滑出一個巨大的酒瓶狀,標(biāo)題為“絕對的山頂”,意味著酒的品質(zhì)是絕頂?shù)摹?/p>
Absolut Vodka廣告欣賞
|