邁克爾-拉克威茨（Michael Rakowitz）裝置“敵軍廚房”

這個周末，一項由藝術(shù)家邁克爾-拉克威茨（Michael Rakowitz）發(fā)起的藝術(shù)項目“敵軍廚房Enemy Kitchen”偶然現(xiàn)身芝加哥街頭。這件以伊拉克快餐車的方式供應(yīng)伊拉克當?shù)孛朗车膭?chuàng)作，雇傭的員工由參與伊拉克戰(zhàn)爭歸來的老兵以及伊拉克的難民組成，并且特意擇紀念這場戰(zhàn)爭爆發(fā)的九周年之日開幕。

該項目始于2004年，本作為一項學生們的課外活動，學生們通過借自這位藝術(shù)家伊拉克籍猶太母親的菜譜來創(chuàng)作各式菜肴。拉克威茨因其創(chuàng)作實踐中的社會干預(yù)以及長久以來對伊拉克戰(zhàn)爭的調(diào)研而著名，包括此前正在進行的重新制作一系列從伊拉克國家博物館被洗劫的歷史文物。

“敵軍廚房Enemy Kitchen”首次在芝加哥展出是在上月智能博物館“盛宴：當代藝術(shù)生態(tài)中的熱情好客Feast: Radical Hospitality in Contemporary Art”的展覽開幕式上。食物由仿制薩達姆宮殿瓷盤的復(fù)制紙盤盛放，而此前在一次紐約公共藝術(shù)創(chuàng)意活動中拉克威茨曾用過真瓷器，不過鑒于伊拉克大使館的呼吁，這些瓷器于去年年尾被歸還至伊拉克，恰逢美國軍隊撤出伊拉克之時。

在這件裝置作品的創(chuàng)作上，藝術(shù)家細致考慮了從標識字體到引擎色彩的所有的細節(jié)。快餐車懸掛的旗幟運用的是被涂抹上伊拉克色彩的芝加哥插旗。“這樣看起來很怪誕，和伊拉克旗幟別無二致，”拉克威茨還指出快餐車的另一面還設(shè)置了填充了玫瑰水的肥皂分發(fā)器，金屬外殼雕刻有“ Ysallim idak”的字樣，意思是“愿上帝保佑你的雙手”。這句話通常是說給剛做好一頓美味的大廚聽的。于是，拉克威茨有了這樣兩個想法：“通常，餐后主人會滴一滴玫瑰水放客人的頭上，這樣你將帶著芳香離開。”拉克威茨將這比作為嗅覺和記憶的普魯斯特般的體驗。

這次的芝加哥之旅，拉克威茨打算將這輛快餐車停在一些藝術(shù)機構(gòu)附近的顯眼處，他同時也計劃拜訪一些有軍事招募點的社區(qū)。“沒有任何特別的安排，只是因為這樣的嘗試或許能產(chǎn)生一些有意思的交流。”智能美術(shù)館展覽的策展人Stephanie Smith說道。而參觀者們通過在推特上關(guān)注賬號“ @EnemyKitchen”將發(fā)現(xiàn)這輛快餐車的明確地點。

拉克威茨表示等6月份展覽結(jié)束時，他將會將這輛小餐車還給出借給他的那家小餐廳，通過這樣一種方式，項目的存在類似于一次對話和交流，或者說是關(guān)于退伍軍人和難民的微觀經(jīng)濟的探討。“敵軍廚房Enemy Kitchen不會受限于博物館展覽的關(guān)閉日期。”拉克威茨說道。