多雷所領(lǐng)導(dǎo)的創(chuàng)作室在19世紀(jì)后半頁幾乎左右了整個插圖版畫工業(yè)，在他短暫的51歲的一生中。一共制作了4000多種版本、10萬多幅金屬版和木版插圖畫。多雷的影響力不僅在當(dāng)世，后世的版畫制作也受其影響頗深，甚至在最現(xiàn)代的電腦彩繪中也能看到多雷大師的風(fēng)格。其如同夢幻般的壯觀特征多雷，對20世紀(jì)初的電影也有巨大影響，電影大師格里菲、塞西爾·德米爾均從他的作品中拷貝過壯觀的場景。
1853年為拉伯雷的小說作插圖大獲成功。此后被出版商邀請為多部世界名著作畫，成為歐洲聞名的插畫家。 而他為《神曲》所做的插畫，被贊為“完美地反應(yīng)出作者的意圖”；《唐吉柯德》的插畫更是達(dá)到無法逾越的高度。
多雷的作品多是黑白兩色，以銅版畫為主。他的作品充實(shí)飽滿、層次分明、質(zhì)感強(qiáng)烈。用極細(xì)的線條編織出物象的表面和體塊。以線條的疏密來表現(xiàn)物體的明暗。多雷的作品光感強(qiáng)烈，對色彩的暗示到位。立體感很強(qiáng)。無論是宏大的場面的勾勒還是單獨(dú)的個體細(xì)部的描繪都能很好的表現(xiàn)。
