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    穿越千年 “中國(guó)白”的前世今生

    時(shí)間:2018-12-15 17:39:03 | 來(lái)源:藝術(shù)中國(guó)

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    德化,千年古縣,后唐長(zhǎng)興四年(933年)建縣,取名“德化”,有“以德化民”之意,它被譽(yù)為“福建最佳人居地”,天然的“養(yǎng)生福地”。但真正令它聞名于世的是它的陶瓷,陶瓷制作歷史至少有3700年,是“海上絲綢之路”的重要商品。

    經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期積累和沉淀,特別是改革開(kāi)放以來(lái),德化陶瓷產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,形成了傳統(tǒng)瓷雕、西洋工藝瓷、日用瓷并駕齊驅(qū)的陶瓷生產(chǎn)格局。陶瓷產(chǎn)品出口190多個(gè)國(guó)家和地區(qū),是目前全球唯一的“世界陶瓷之都”稱號(hào)。今天,作為全球唯一獲得“世界瓷都”稱號(hào)的德化白瓷迎來(lái)了新的發(fā)展契機(jī),這座千年瓷都,踏上了新的征程。

    第一件到達(dá)歐洲的中國(guó)瓷器是德化瓷

    德化陶瓷以“白”見(jiàn)長(zhǎng),因白如雪、明如鏡、薄如紙、聲如磬而享譽(yù)世界,被稱為“世界白瓷之母”、“乃中國(guó)瓷器之上品也”,是“中國(guó)白瓷第一世界品牌”,有著“世界白瓷看中國(guó),中國(guó)白瓷看德化”之說(shuō)。

    700多年前,意大利旅行家馬可?波羅在他的游記中盛贊德化瓷器:“既多且美。”他歸國(guó)時(shí)帶回的德化瓷珍藏在威尼斯圣馬可大教堂,成為第一件到達(dá)歐洲的中國(guó)瓷器。歐洲各國(guó)極力研究、仿制德化陶瓷,直接推動(dòng)了世界著名的邁森瓷器制造廠的誕生,開(kāi)啟了歐洲長(zhǎng)達(dá)300年的仿制史,給歐洲乃至世界陶瓷業(yè)帶來(lái)了深遠(yuǎn)影響。

    曾是“海上絲綢之路”的主要輸出商品

    在舉世矚目的宋代沉船“南海一號(hào)”上出水了13000件瓷器,清代“泰興號(hào)”上出水了35萬(wàn)件瓷器,大多來(lái)自德化窯。從北宋開(kāi)始,化陶瓷開(kāi)始大量外銷,成為“海上絲綢之路”的主要輸出商品,從東亞、東南亞到東北非、中東,再到歐洲、美洲,直至今天的190多個(gè)國(guó)家和地區(qū),成為中國(guó)最大的陶瓷工藝品生產(chǎn)和出口基地、中國(guó)首個(gè)出口陶瓷質(zhì)量安全示范區(qū)。

    千年窯火生生不息  瓷雕技藝享譽(yù)天下

    2007年,德化三班鎮(zhèn)遼田尖山發(fā)現(xiàn)原始青瓷窯址,里面保存有許多原始瓷片和陶片,瓷片表面有一次淡青色的釉,瓷片或陶片上有相竹片在上面戳成的“S”形的“戳點(diǎn)紋”、也有像繩子壓下去的“繩紋”、“網(wǎng)紋”,這些都是原始青瓷的典型花紋,該窯址的發(fā)現(xiàn),說(shuō)明德化窯與浙江德清窯是目前已知的醉著燒制原始瓷的古窯,有力佐證了德化是世界陶瓷文化的發(fā)祥地之一。

    作為中國(guó)陶瓷文化的重要發(fā)祥地,德化雖歷經(jīng)朝代變遷、隸屬變化,但千年窯火生生不息、不曾中斷,瓷雕技藝享譽(yù)天下。特別是明代以來(lái),以“瓷圣”何朝宗為代表的陶瓷雕塑大師,開(kāi)創(chuàng)了捏、塑、雕、鏤、貼、接、推、修“八種技法”, 作品造型優(yōu)美,氣韻生動(dòng),被視為“東方藝術(shù)珍品”,從而“天下共寶之”。 2006年,德化瓷燒制技藝入選第一批國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目。

    創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)機(jī)器代工  由制造向智造轉(zhuǎn)變

    改革開(kāi)放以來(lái),德化陶瓷堅(jiān)持“傳統(tǒng)瓷雕精品化、工藝陶瓷日用化、日用陶瓷藝術(shù)化”的發(fā)展思路,陶瓷業(yè)逐漸成為德化經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),形成了傳統(tǒng)瓷雕、出口工藝瓷、日用瓷等三大產(chǎn)品體系、1萬(wàn)多個(gè)出口品種的陶瓷產(chǎn)業(yè)格局。近年來(lái),德化陶瓷產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)由制造向“智造”轉(zhuǎn)變、產(chǎn)品由低端向高端轉(zhuǎn)變、結(jié)構(gòu)由單一向多元轉(zhuǎn)變,推動(dòng)工藝瓷繼承創(chuàng)新,提升日用瓷的質(zhì)量和品牌,打造具有影響力的現(xiàn)代化陶瓷市場(chǎng)。

    目前,德化現(xiàn)有陶瓷企業(yè)2600多家,從業(yè)人員10多萬(wàn)人,已成為全國(guó)規(guī)模最大、技術(shù)最先進(jìn)、發(fā)展最迅速、后勁最強(qiáng)的瓷雕藝術(shù)產(chǎn)業(yè)基地,日用工藝陶瓷產(chǎn)業(yè)集群被評(píng)為中國(guó)百佳產(chǎn)業(yè)集群,是全國(guó)最大的工藝陶瓷生產(chǎn)和出口基地,獲評(píng)“國(guó)家級(jí)出口陶瓷質(zhì)量安全示范區(qū)”。

    在德化,歷史上留存下來(lái)的龍窯有200多條,現(xiàn)在僅存三座還能燒制,月記窯是其中最古老的一座。三班鎮(zhèn)蔡徑村有一個(gè)洞上陶藝村,是以月記窯的柴燒、傳統(tǒng)手工制作為主題而集聚形成的創(chuàng)客工坊,在福建省旅游發(fā)展委員會(huì)發(fā)布的《2017年福建省鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)客示范基地公示名單》中榜上有名。這里成功舉辦了“國(guó)際壺藝雙聯(lián)展”“國(guó)際陶藝家柴燒研討會(huì)”和“國(guó)際美術(shù)院校師生夏令營(yíng)”“亞洲藝術(shù)節(jié)·德化柴燒藝術(shù)作品展”等多項(xiàng)國(guó)際陶瓷藝術(shù)交流活動(dòng),成為德化陶瓷對(duì)外交流的窗口、國(guó)際藝術(shù)家交流的重要平臺(tái)。

    德化陶瓷屬于典型的勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)。在人口紅利減少,勞動(dòng)力短缺的背景下,用機(jī)器代替人工,用科技創(chuàng)新推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展是必然趨勢(shì)。許多陶瓷企業(yè)積極引進(jìn)國(guó)內(nèi)外自動(dòng)化生產(chǎn)線,促進(jìn)滾壓成型、注漿成型、自動(dòng)噴釉、直接印花、數(shù)控雕刻等先進(jìn)技術(shù)代替人工,提升裝備智能化、生產(chǎn)自動(dòng)化水平。

    近幾年,德化也出臺(tái)了不少政策,對(duì)于引進(jìn)自動(dòng)化、半自動(dòng)化的生產(chǎn)線,政府給予補(bǔ)貼,減少產(chǎn)品的成本;鼓勵(lì)企業(yè)和創(chuàng)業(yè)者在陶瓷設(shè)計(jì)研發(fā)方面,努力提高創(chuàng)新水平;陶瓷雕塑制作方面用3D打印代替人工的技術(shù),目前也在探索中。近三年來(lái),德化縣共有友盛、真泰爾等16家企業(yè)配備自動(dòng)化滾壓成型生產(chǎn)線、加熱滾壓成型機(jī)等設(shè)備34臺(tái)(套),獲市、縣購(gòu)置陶瓷機(jī)械加工設(shè)備獎(jiǎng)勵(lì)資金1358.93萬(wàn)元。2017年,同鑫、真泰爾、榮信等3家企業(yè)配備自動(dòng)化滾壓成型生產(chǎn)線等設(shè)備7臺(tái)(套),獲縣里購(gòu)置陶瓷機(jī)械加工設(shè)備獎(jiǎng)勵(lì)資金238.03萬(wàn)元。

    強(qiáng)化知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)  擴(kuò)大陶瓷品牌影響

    今年(2018年)年初,德化舉辦首屆陶瓷版權(quán)創(chuàng)意大賽,德化縣公證處提供現(xiàn)場(chǎng)公證服務(wù)。公證人員全程介入大賽各個(gè)環(huán)節(jié),嚴(yán)格把控和核對(duì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),確保了大賽評(píng)選結(jié)果的公開(kāi)、公平和公正。據(jù)悉,這是大賽組委會(huì)首次引入公證機(jī)制,比賽經(jīng)過(guò)公證,增強(qiáng)了社會(huì)公信力,為其他比賽評(píng)選起到了示范性作用。

    近年來(lái),德化以爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)強(qiáng)縣工程示范縣為抓手,積極引導(dǎo)企業(yè)申請(qǐng)專利,加強(qiáng)版權(quán)執(zhí)法監(jiān)管,堅(jiān)決打擊抄襲跟風(fēng)、貼牌生產(chǎn)等擾亂市場(chǎng)秩序行為,取消侵權(quán)、貼牌陶瓷企業(yè)項(xiàng)目申請(qǐng)、資金補(bǔ)助、貸款貼息等,激發(fā)全社會(huì)自主創(chuàng)新的積極性。強(qiáng)化知識(shí)產(chǎn)權(quán)意識(shí),引導(dǎo)陶瓷企業(yè)自覺(jué)簽訂行業(yè)自律承諾書,推進(jìn)國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)(福建)建設(shè),評(píng)選陶瓷行業(yè)“十佳誠(chéng)信”企業(yè)。

    2017年德化縣陶瓷品牌影響不斷擴(kuò)大,參加了第二屆中法文化論壇活動(dòng),32件陶瓷在法國(guó)匯流博物館展覽;國(guó)家博物館德化白瓷展,58件(套)作品被國(guó)家博物館收藏;18件(套)白瓷入選金磚廈門會(huì)晤國(guó)禮瓷和國(guó)宴瓷;成功舉辦“中國(guó)白”國(guó)際陶瓷藝術(shù)大獎(jiǎng)賽、中國(guó)陶瓷行業(yè)技能競(jìng)賽、“收藏德化”系列活動(dòng);正式啟用“世界陶瓷之都”LOGO等。

    德化陶瓷品牌營(yíng)銷也不斷強(qiáng)化,實(shí)施商標(biāo)強(qiáng)企工程,持續(xù)開(kāi)展陶瓷參與品牌價(jià)值評(píng)價(jià),借助“后金磚”“后國(guó)博”“后論壇”效應(yīng),推動(dòng)更多陶瓷企業(yè)自主創(chuàng)新,在日用、工藝陶瓷等傳統(tǒng)領(lǐng)域打造具有國(guó)際影響力的產(chǎn)品、企業(yè)品牌,提升區(qū)域影響力。同時(shí),鼓勵(lì)支持電商發(fā)展,推進(jìn)4項(xiàng)國(guó)家陶瓷電子商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)制定,聯(lián)合一線平臺(tái)開(kāi)設(shè)德化館,打造電商知名品牌。

    值得一提的是,今年(2018年)德化將成立陶瓷鑒賞委員會(huì),制定德化瓷收藏鑒賞標(biāo)準(zhǔn),籌劃德化瓷拍賣活動(dòng),并繼續(xù)舉辦“中國(guó)白”國(guó)際陶瓷藝術(shù)大獎(jiǎng)賽,開(kāi)展中外陶瓷藝術(shù)家(德化)新絲路對(duì)話、“海絲情·陶瓷韻”等國(guó)際文化交流活動(dòng),籌劃在“一帶一路”沿線城市和國(guó)家舉辦德化陶瓷藝術(shù)巡展,不斷擴(kuò)大世界陶瓷之都國(guó)際影響力。


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