10.垂直農(nóng)場

在人口日益增多的城市中生活，一個(gè)最為緊迫的問題當(dāng)然是因地制宜，向居民提供可靠、新鮮的食物來源。垂直農(nóng)場便是在這種背景下誕生的——無論是摩天大樓類型還是屋頂類型的垂直農(nóng)場。垂直農(nóng)場是可持續(xù)發(fā)展城市未來的基本概念，糧食安全重新掌握在居民手中，還降低了因在全國范圍內(nèi)運(yùn)輸糧食而造成的二氧化碳排放。戈登·格拉夫(Gordon Graff)為多加拿大倫多打造的“空中農(nóng)場”(Sky Farm)和Inka DIY垂直農(nóng)場設(shè)計(jì)，都是將城市閑置空間變成糧食生產(chǎn)的用地。