-碧山工銷社緣起 -
2017年5月，由劉慶元策劃的“物是人為：考工、立異與斜出”在廣東美術(shù)館展出，我和顧青（注）的作品“線索與節(jié)點(diǎn)：從黟縣百工到碧山工銷社”參展，對應(yīng)其中的“考工”，即“對中國傳統(tǒng)文化、生活方式和在地個案的研究以及建設(shè)”?！熬€索與節(jié)點(diǎn)”以時間為軸線梳理、還原出的工作過程，從中可以延伸出一個似乎無法做出明確回答的問題：中國的鄉(xiāng)村建設(shè)這條路該如何走？藝術(shù)應(yīng)該如何介入鄉(xiāng)村建設(shè)？在碧山的種種實踐之中，我們意識到百工的復(fù)興是鄉(xiāng)村工作整個系統(tǒng)中的一個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，百工是鄉(xiāng)村建設(shè)的最佳切入口之一。
線索與節(jié)點(diǎn)：從黟縣百工到碧山工銷社
廣東美術(shù)館現(xiàn)場，2017年5月
《黟縣百工》
《黟縣百工》輯佚別冊
2011年7月至2013年10月，我?guī)ьI(lǐng)10多位安徽大學(xué)的學(xué)生歷時兩年多，經(jīng)過近10次田野尋訪，紀(jì)錄下90項安徽省黟縣的民間手工藝（百工）。2014年6月，《黟縣百工》由金城出版社出版。在隨后的幾年時間里，黟縣百工項目參加了包括第15屆威尼斯國際建筑雙年展中國館在內(nèi)的數(shù)次國內(nèi)外展覽。從百工的調(diào)研、出版到展覽，被我視為中國民間工藝復(fù)興的最基礎(chǔ)的工作，出版和展覽屬于傳播范疇，通過傳播搭建橋梁，勾連起設(shè)計師與手藝人，提出設(shè)計和工藝改進(jìn)的理念，以及在地化等問題，實現(xiàn)價值的融會與轉(zhuǎn)換。這在《黟縣百工》序言中，我就有提及。也就是說，碧山工銷社的落地，本就是2011年黟縣百工調(diào)研伊始的應(yīng)有之意，每一步都是之前的預(yù)設(shè)，這也是我在貴州的茅貢計劃中提到的，關(guān)于鄉(xiāng)建的三個生產(chǎn)中的第一項——所謂的空間生產(chǎn)。這便是碧山工銷社的緣起。
黟縣百工在第15屆威尼斯建筑雙年展中國國家館
碧山工銷社前門
碧山工銷社位于安徽省黃山市黟縣碧陽鎮(zhèn)碧山村，原址為建于1964年的碧山供銷社，同時也是村祠堂——尚義堂的遺址。2015年5月，我的合作伙伴上海漢室設(shè)計管理機(jī)構(gòu)正式租賃下這個供銷社，并改名為“碧山工銷社”，希望能以“百工十條”為理念，保留、并激活這座擁有60多年歷史的供銷社在碧山當(dāng)代鄉(xiāng)村生活中的可持續(xù)性的經(jīng)濟(jì)、文化和社會功能。
碧山工銷社前店
碧山工銷社正面透視圖
碧山工銷社側(cè)面透視圖
碧山工銷社的改造由上海漢室設(shè)計管理機(jī)構(gòu)的沈潤設(shè)計，布局為前店后坊，除了彰顯“百工”主題外，我們還將其定位為“碧山村的會客廳”。施工由碧山本地工匠——黟縣能工巧匠古建公司完成，前后歷時18個月。在工銷社臨街風(fēng)貌的改造上，我們采取了最少干預(yù)原則，門臉和外墻依然保留歷史的原貌和記憶，導(dǎo)視系統(tǒng)的標(biāo)牌采用鋁材和木質(zhì)，設(shè)計內(nèi)容則用傳統(tǒng)書法的形式，尺度和比例以低調(diào)內(nèi)斂為原則。前店地面因毀損嚴(yán)重，則采用了傳統(tǒng)水磨石工藝。柜臺、櫥窗和天花板全部保留，清洗干凈，一一整修。為了保證展示效果，原貨柜的玻璃隔板改為上漆木隔板，并裝設(shè)燈帶。前廳放置了兩張八仙桌、若干條凳，并備有免費(fèi)茶水，供村民歇息聊天，以示“會客廳”之意。前店的改造在最大程度上保留了原來的面貌，并通過燈光的精心設(shè)計進(jìn)行了較強(qiáng)的視覺優(yōu)化。整個改造下來，傳統(tǒng)供銷社的神韻與之前相比不僅毫不遜色，相反有很大的提升，幾代人的歷史記憶也因之得以延續(xù)。正面貨柜陳設(shè)民間工藝品、設(shè)計師作品、無公害農(nóng)產(chǎn)品以及工銷社研發(fā)、包裝、推薦的本地產(chǎn)品；左側(cè)布柜擺設(shè)的是“樂與永續(xù)”品牌的植物染系列布品和崇明土布系列產(chǎn)品；右側(cè)貨柜保留原供銷社功能，依舊服務(wù)于柴米油鹽等鄉(xiāng)村日用，并對商品進(jìn)行篩選，拒絕低劣、山寨產(chǎn)品，售賣、推介并支持開發(fā)無公害及環(huán)保產(chǎn)品。前店還計劃設(shè)有便民服務(wù)功能——便民服務(wù)站，我們希望在此為村民提供物流中轉(zhuǎn)、電信等服務(wù)。在我看來，為社區(qū)服務(wù)，為村民服務(wù)是我們在鄉(xiāng)村工作的第一要義。
導(dǎo)視系統(tǒng)
《百工01》
食品包裝
碧山佳器
碧山精釀
“樂與永續(xù)”&“漢聲巷”系列產(chǎn)品
既為滿足功能所需，又為獲得自然與人文交匯的景觀，在不改變原供銷社主體建筑高度的基礎(chǔ)上，設(shè)計師創(chuàng)造性地把前店的后半部分平剖出兩層空間，一層為休息區(qū)，二層為設(shè)計師工作室。工作室兩端空間則安排了數(shù)小間住宿功能。從二層的回廊往北望去，近景，由俯瞰處的院落朝上，過渡到橫豎數(shù)幢參差高低的兩披檐黛瓦屋頂；中景兩幢高大的徽派民居，赫然矗立，氣勢儼然；遠(yuǎn)景則見碧山常臥，仿佛可聽枧溪奔流。從新舊建筑到自然山體，風(fēng)貌融為一體，層次豐富，比例恰當(dāng)，渾然天成。穿過聯(lián)結(jié)前店和休息區(qū)的小門，可望見100多平米的內(nèi)院，便于在此棲居的人們輕易到達(dá)戶外順暢呼吸。內(nèi)院左右便是后坊，改造則依據(jù)功能需求，并協(xié)調(diào)周邊景觀環(huán)境。金工工坊、木工工坊、織染工坊、柴窯、陶瓷工坊分列兩邊，分別對應(yīng)金木水火土，形成一個平衡的體系。其中木工工坊因為層高較高，辟有二層，與設(shè)計師工作室通過回廊相連，作為收藏民間手工藝相關(guān)書籍的百工書屋。院落正前方的平房原為供銷社的員工宿舍，內(nèi)凹的正立面被改造成往外延伸的一個戲臺空間，戲臺兩旁的墻面特意留下左右對稱的鏤空窗欞，全部由“工”字組成，巧妙地對應(yīng)了“百工”主題。戲臺后置一小型展示空間，與工坊、院落和前店一起形成前店后坊的四合院式的復(fù)合建筑群體，集各類演出、百工體驗、藝術(shù)展示、文化交流功能為一體。
浙江青田某鄉(xiāng)村戲臺的老匾額：山水清音
浙江青田某鄉(xiāng)村戲臺附近墻面上的手書：共振村聲
戲臺
生活空間
陶瓷工坊
設(shè)計師工作室
百工書屋
客房
綜合以上，碧山工銷社所設(shè)的各個功能空間，包括并不限于《百工》雜志書社、百工書屋、設(shè)計師駐社、講習(xí)所、百工坊、柴窯、百工店、展廳等，形成了以“百工”為主題的自調(diào)研出版、講習(xí)交流、工坊體驗至百工產(chǎn)品的設(shè)計、研發(fā)、銷售與展示的立體全感式體驗。體驗者不僅是有外來游客，還包括入駐設(shè)計師、當(dāng)?shù)厥止に嚾?，乃至工銷社的經(jīng)營管理者。在未來的日子里，碧山工銷社將不懈于探索“百工”新生之路，秉承服務(wù)之心，貫徹“良品良生”的制作與消費(fèi)理念，引導(dǎo)可持續(xù)的鄉(xiāng)村生活。
-百工十條 -
一、傳統(tǒng)家園
尋找重返傳統(tǒng)家園之路。
二、服務(wù)社區(qū)
立足社區(qū)，結(jié)合實際需求，利用團(tuán)隊優(yōu)勢提供服務(wù)。
三、地域印記
尋找發(fā)現(xiàn)具有鄉(xiāng)土或民族等地域印記的產(chǎn)品。
四、百工習(xí)得
提升消費(fèi)者對民間工藝的認(rèn)知與理解。
五、日用之道
堅持只做日用產(chǎn)品，不做奢侈品。
六、當(dāng)代美學(xué)
產(chǎn)品設(shè)計既有本土關(guān)懷，又要具備國際視野，源自傳統(tǒng)但不失當(dāng)代感。
七、環(huán)境友好
不給自然環(huán)境造成污染，不過度消耗自然資源，不過度生產(chǎn)和消費(fèi)。
八、聯(lián)結(jié)城鄉(xiāng)
促進(jìn)生產(chǎn)者之間、消費(fèi)者之間、生產(chǎn)者與消費(fèi)者之間的互動交流和社群營建，勾連城市和鄉(xiāng)村的物質(zhì)及精神需求。
九、公平貿(mào)易
符合公平貿(mào)易的各項準(zhǔn)則。
十、良品良工
符合相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，追求工藝細(xì)節(jié)，體現(xiàn)匠人精神。
2017年7月28日于碧山村
注：
顧青，生活在上海的前媒體人，獨(dú)立策展人。碧山工銷社開幕展“早春二月”策展人。
本文原載于《建筑技藝》2017年第8期
-碧山工銷社在威尼斯 -
2018威尼斯建筑雙年展平行展中國城市館碧山工銷社展出現(xiàn)場：
