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這種巧克力每天都新鮮制作，風(fēng)味最好的賞味期是3-7天，保質(zhì)期只有10天左右。
瑞士最氣人的是，總有一些頂級的東西價(jià)格不貴，這樣頂級出品、上了世界一流巧克力榜的高純度黑巧克力，不過是人民幣30多一塊。MICHELI巧克力店由3個(gè)部分組成，除了店鋪和作坊，還有一個(gè)古色古香的茶室。在這里喝咖啡或茶，店里會(huì)送2塊巧克力：一塊黑巧克力，一塊牛奶巧克力?！ ?/p>
名品Pave Genevois巧克力，小方塊香醇濃郁，在口里融化的感覺很是奇妙。這是Micheli家最牛的特色產(chǎn)品：75%，85%，100%可可含量的巧克力塊。滋味和口感都趨于完美。100%的在口中融化得很慢，但絕不艱澀，非常細(xì)膩，厚重的香醇味道濃得幾乎化不開，搭配黑咖啡最好。
臨走時(shí)問：雖然都知道巧克力可可含量越高就越健康，但市面上的巧克力，包括瑞士三大名牌，可可含量超過80%就很難直接吃，簡直咽不下去……你們居然做100%的也依然柔滑味美，怎么實(shí)現(xiàn)的呢? 迪狄爾開心地說：“是這樣!這是我父親研究了30多年得來的，我們用不同的可可豆拼配，找到了最佳口感?！痹賳栍媚男┛煽啥?，母子二人就相視而笑，說，這是我們的秘方呀……這盒巧克力送給您：看看能否能嘗出來?Micheli家的黑巧克力之所以牛是因?yàn)閮纱螅?，能做含量最高達(dá)100%的黑巧克力; 2，能把100%的黑巧克力做得很好吃。
瑞士最氣人的是，總有一些頂級的東西價(jià)格不貴，這樣頂級出品、上了世界一流巧克力榜的高純度黑巧克力，不過是人民幣30多一塊。MICHELI巧克力店由3個(gè)部分組成，除了店鋪和作坊，還有一個(gè)古色古香的茶室。在這里喝咖啡或茶，店里會(huì)送2塊巧克力：一塊黑巧克力，一塊牛奶巧克力。
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