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法國(guó)大餐入選非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄

藝術(shù)中國(guó) | 時(shí)間: 2010-11-17 19:20:11 | 文章來(lái)源: 新華網(wǎng)

 

正在肯尼亞首都內(nèi)羅畢舉行的聯(lián)合國(guó)教科文組織保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會(huì)第五次會(huì)議16日經(jīng)過(guò)審議,將法國(guó)大餐等3個(gè)法國(guó)申報(bào)項(xiàng)目列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。

法國(guó)媒體說(shuō),這是教科文組織首次將一國(guó)的餐飲列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。委員會(huì)成員認(rèn)為,法式大餐已經(jīng)融入人們的日常生活,成為個(gè)人或團(tuán)體慶祝重要時(shí)刻的習(xí)俗。

法國(guó)總理菲永得知這一消息后發(fā)表公報(bào),對(duì)法國(guó)大餐入選名錄表示祝賀。他說(shuō),法國(guó)餐飲業(yè)不僅代表一種悠久的傳統(tǒng),還蘊(yùn)含著優(yōu)秀的手工藝技能和深厚的文化,并體現(xiàn)了法國(guó)獨(dú)特的生活藝術(shù)。

除了大餐,法國(guó)申報(bào)的手工業(yè)行會(huì)(按行業(yè)進(jìn)行知識(shí)傳承并保持身份認(rèn)同的手工業(yè)網(wǎng)絡(luò))以及阿朗松針織花邊技藝(法國(guó)阿朗松市的針織花邊技藝歷史悠久、聞名歐洲)也入選了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。

本次會(huì)議15日開(kāi)幕,為期5天,來(lái)自近130個(gè)國(guó)家和地區(qū)的450余名代表出席會(huì)議,共有來(lái)自29個(gè)國(guó)家和地區(qū)的47項(xiàng)遺產(chǎn)申報(bào)項(xiàng)目被列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。該名錄目前已收錄了77個(gè)國(guó)家和地區(qū)的166項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。

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