來自一個夏日午后的奇想——如果你今天無所事事，也許可以擁有一個“雞尾酒日”。不同的時候，用不同的心情來選擇一杯雞尾酒，你會選擇什么？

藍(lán)色夏威夷

　　上半日是屬于Mocktail的，沒有酒精的甜美——無論如何，六月派對上一定要留小朋友的一席，所以介紹的第一杯就是“秀蘭·鄧波兒”，接著是輕快的貓步，然后是流汗的午后；夜色來臨之后是屬于“美酒”的——而且是真正長得漂亮的那種，晚餐那杯“藍(lán)色夏威夷”慶祝夏天，派對時間那杯獻(xiàn)給自己，深夜時間也許便是屬于瑪格麗特的微醉夜色。

　　12:00AM

　　秀蘭·鄧波兒

　　Shirley Temple

　　以名童星秀蘭·鄧波兒為名的可愛雞尾酒，在適合女性飲用的無酒精飲料中最出名，香甜淡雅，小朋友也可飲用。

　　材料：石榴糖漿20ml，姜汁汽水補(bǔ)足余量，檸檬片1片

　　制法：先將石榴糖漿倒入杯中；再用姜汁汽水注滿酒杯，輕輕調(diào)和；最后用檸檬片裝飾。