茶即迷藥？對于茶，恐怕只有像邁克·米勒這樣的美國人才會想到把茶歸納到那些千奇百怪的迷藥行列里去。就在他的 《迷藥》 一書中，茶與人參、罌粟、曼陀羅、顛茄、煙草、龍舌蘭等植物擺在一起，是“令人產(chǎn)生短暫的精神迷幻，得到愉快的升華感”的迷藥原料。其實，那只是他捉住了茶葉皮相中淺層的生理感覺，并不能真正了解迷醉之于茶的更高境界還在乎心理的認知。

在中國漫長的幾千年歷史里，茶葉和絲綢、瓷器始終交織一起，在它被應(yīng)用過程中產(chǎn)生了獨特的文化價值和審美哲學(xué)—以至茶是政治的，歷朝歷代的政客認為茶就是與“重德、尚和、崇儉、貴真”相關(guān)的物質(zhì)工具；茶也是文化的，大多數(shù)的文人騷客還是把茶當(dāng)成引發(fā)創(chuàng)作靈感以助清興的流行手段；茶甚至是禪意的，每一個在佛家修行的人看來，茶是禪定入靜的必備之物……茶是諸多物質(zhì)里與中國人的日常中最為水乳交融的部分，也惟有中國的語匯里還留存著“醉茶”一詞。

醉，就是茶引發(fā)的中國式“迷幻”，飛升成為精神的核心時，就謂之“茶道”；而物化作味覺的巔峰時，就謂之“茶韻”。

道只一種，韻卻有萬千。

每一地出產(chǎn)的每種茶對每個人所產(chǎn)生的結(jié)果絕無二致，因此茶韻對每個人的理解也各不相同。屬于個中翹楚的頂級名茶，只體驗形、神、味就已經(jīng)是感官的饗宴，而最難獲得的韻是很多引茶為知音的人窮盡一生追求的緣分，也是劃分不同社會階層和文化品位的歸宿。從普洱茶的“陳韻”，到鐵觀音的“觀音韻”、武夷巖茶的“巖韻”……一個韻字，就是迷幻的佐證。

迷幻的真相實際上就是對美好事物養(yǎng)成的一種慣性。

不迷時太虛空，迷上時方圓滿。