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藝術(shù)中國

一物兩用萬歷柜

藝術(shù)中國 | 時(shí)間: 2011-07-22 10:01:20 | 出版社: 中信出版社

收藏是一個(gè)熱門的話題,很多朋友都熱衷于收藏中國古典家具,因?yàn)楣诺浼揖呒让烙^又保值。但是,中國古典家具個(gè)頭兒都比較大,我就聽有朋友說“這家具收多了,煩惱也來了”,什么煩惱呢?沒地方擱了,有人甚至為了專門擱家具而買房。這都是為了心頭所愛,能理解。在中國古典家具當(dāng)中又以明代家具最為經(jīng)典,紋理優(yōu)美,繁簡相宜,所以喜歡它的人特別多。明代家具一般都沒有很固定的名字,唯獨(dú)本篇要介紹的這款家具有一個(gè)固定的名字——大名鼎鼎的“萬歷柜”。這種柜子是在明代晚期萬歷年間出現(xiàn)的,所以后人就以年號(hào)來命名這種家具,通稱“萬歷柜”。

我們家具當(dāng)中有一種專門儲(chǔ)物的家具,就是柜,另外一種儲(chǔ)物的東西“箱”,今天我們大部分家庭都摒棄了,但是幾十年前每個(gè)中國人家里都會(huì)有。箱子因?yàn)槭褂貌环奖悖嫉胤剑绻渥舆^大,人在取物和儲(chǔ)物的時(shí)候都不方便。我記得過去我們家的箱子都得摞起來,拿下面箱子里的東西的時(shí)候就很麻煩,要把上面的箱子依次拿下來才能打開下面的箱子。很多人改善了居住環(huán)境以后,箱子逐漸就不使用了,今天在城市人家里就很難找到箱子。這個(gè)柜子是一個(gè)儲(chǔ)物家具,是家具中的一個(gè)門類。我們中國人的概念很清晰,上開蓋的都為箱,拉門的都為柜,“開蓋為箱,拉門為柜”。南方人有時(shí)候喜歡叫柜子為“櫥”,比如書櫥是一個(gè)南方語言,江浙一帶都叫書櫥,但北方人都叫書柜。

中國人生活得仔細(xì),相對(duì)長時(shí)間的儲(chǔ)物都用柜,短時(shí)間的儲(chǔ)物都用格,就是沒有門的,這個(gè)格有時(shí)候簡稱為架,比如說書架、書格,就是沒有門的。沒門的好處是什么?取東西方便,因?yàn)闀芎蜁裎覀兘裉焐钪谐S茫瑫S時(shí)取用、伸手就拿,如果加一個(gè)門相對(duì)來說就不那么方便,每次都要多一個(gè)打開門的動(dòng)作再去拿書,所以書架的應(yīng)用反而比書柜更多一點(diǎn)。左圖有一個(gè)很奇特的名字,南方人叫它雞籠櫥,北方人起的名字很幽默,叫氣死貓。這種家具最早是為廚房設(shè)計(jì)的,我們今天沒這個(gè)概念,今天多了一個(gè)儲(chǔ)物的工具電冰箱,可以防止食物變壞、變質(zhì),過去為了延緩食物變質(zhì),就要把食物擱在通風(fēng)處。比如中午的剩菜晚上還要吃,我們今天這么熱的天可能到晚上就不能吃了,只好擱在冰箱里,但是古人沒這個(gè)條件,于是就設(shè)計(jì)了這種通風(fēng)性很好的櫥柜,一般情況下食物擱上半天甚至一天都不會(huì)變質(zhì),就是這種極為特殊的帶有窗欞色彩的柜子。但是為什么叫雞籠櫥、氣死貓呢?因?yàn)橐暯遣煌ku籠櫥是南方人的視角,他是站在屋里向外看,說雞籠給關(guān)在里頭了,這個(gè)是雞籠櫥;北方人的視角是由屋外向里看,貓想吃你那點(diǎn)兒剩飯,又吃不著,只能在外頭,就叫氣死貓、憋死貓。古代人想象力挺豐富,也很幽默,想出這么一個(gè)比喻。

這只黃花梨雕花萬歷柜是一款非常經(jīng)典的萬歷柜,體量適中偏大,高米。這么漂亮的萬歷柜不多見,1983年我20多歲的時(shí)候見過一對(duì),賣幾千塊錢,那時(shí)候這個(gè)價(jià)錢很貴了,我當(dāng)時(shí)買不起,結(jié)果大畫家黃胄先生買走了,收在《明式家具珍賞》一書里,跟這個(gè)的尺寸、紋樣、式樣基本是一致的。后來隔了很多年,當(dāng)我50多歲的時(shí)候就碰見了這只柜子,可惜是一只,這個(gè)柜子應(yīng)該是一對(duì)的,可是那只不知哪年就散失了,也不知道在哪兒。我們知道,明式家具一般來說都非常簡約,但是明式家具中也有另外一支比較繁復(fù),這個(gè)就屬于比較繁復(fù)的那一種。畫面上雕的這些花鳥跟明代晚期瓷器上的畫法一致。

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第二章 家具篇

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