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家樂福:語法、物品及娛樂的經(jīng)濟(jì)學(xué)

藝術(shù)中國(guó) | 時(shí)間:2012-05-14 14:54:03 | 文章來源:江西美術(shù)出版社

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名詞 無論如何,"家樂福"聽起來是個(gè)地道的中國(guó)名詞,"家"、"樂"、"福"這是三個(gè)吉祥的漢字。如今,這幾個(gè)漢字紛紛插入別的漢字中,同另一些字詞組合、排列、串聯(lián)起來,作為名稱、標(biāo)語,作為問候、祝福、祈禱的代碼,作為最常見的情感意志的記號(hào),既布滿大街小巷,又充斥著媒體機(jī)器。對(duì)于民眾而言,這是目光最經(jīng)常捕捉到的字詞,是最日常的三個(gè)詞,但這也是三個(gè)圣詞:它們既濃縮了理想,又濃縮了哲學(xué);既濃縮了歷史,又濃縮了。這是民族記憶在當(dāng)代的泛濫表現(xiàn):家、樂、福,這不是我們夢(mèng)寐以求的理想的日常情境?這不是這個(gè)民族的集體?這不是人們——那些在歷史陰影中的人們,那些在昏暗街道上徘徊的人們——的具體而切實(shí)的欲望?這幾個(gè)頻頻閃耀的善良漢字使一種氣質(zhì)、一種意愿、一種心態(tài)暴露無遺。這是最不具備秘密的幾個(gè)詞,但又是埋藏真理的幾個(gè)詞,這是常識(shí)性的詞,但又是有無限表意潛力的詞。

現(xiàn)在,它被資本、商業(yè)和市場(chǎng)利用了,它被轉(zhuǎn)嫁、被改裝、被招安到一些商業(yè)情境中,這些純粹的商業(yè)行為正是通過招募這些漢字而試圖掩飾它的利潤(rùn)動(dòng)機(jī),掩飾它的資本假面,它將利潤(rùn)動(dòng)機(jī)喬裝起來,給它添加一層光環(huán),讓資本行為詩意化,將實(shí)質(zhì)性的金錢交易符號(hào)化,最終,經(jīng)濟(jì)行為通過某種修辭行為和言語行為而轉(zhuǎn)化為倫理行為。如果說這里面只有資本的殘酷消長(zhǎng)的話,那么,這些詞語就是對(duì)這些殘酷性的有節(jié)奏的化解。 

形形色色的廣告都察覺和利用了這一點(diǎn)。如果沒有作為背景的家庭,沒有作為氛圍的幸福,沒有笑聲朗朗的歡樂,這些廣告將以什么樣的方式存在?它還有別的書寫形式嗎?它還能四處滲透、馳騁?同那些廣告一樣,家樂福超市的命名并沒有額外的企圖,它也不是創(chuàng)意中的神來一筆,它符合普通的商業(yè)策略。稍有不同的是,家樂福不是強(qiáng)行、憑空的和完全虛構(gòu)的命名,它采用了今天常用的翻譯政治:指稱性的名詞,總是采用音譯,而且,是富于意圖的音譯。家樂福的原名"Carrefour",這是個(gè)中性的空間和地理概念,它的恰如其分的漢語翻譯意義是"廣場(chǎng)"或"十字街口",它既不表達(dá)意識(shí)形態(tài)實(shí)踐,也不表達(dá)倫理取向;它既非政治學(xué)的,亦非心理學(xué)的。而且,這也是一個(gè)有濃重西方痕跡的詞語。但是,在北京,在國(guó)際展覽中心的邊側(cè),"Carrefour"大型超市,被音譯為"家樂福"。根據(jù)目前流行的翻譯政治學(xué),根據(jù)少許的聲音聯(lián)想,根據(jù)商業(yè)策略對(duì)倫理學(xué)的習(xí)慣利用,一個(gè)中性的西方詞語頃刻之間就彌漫著中國(guó)的鄉(xiāng)土氣息,既溫暖又詩意。在將其利潤(rùn)動(dòng)機(jī)藏匿起來的同時(shí),這種翻譯還掩飾了它的跨國(guó)性,這個(gè)本土化的名稱抹去了異域的痕跡,它將跨國(guó)資本、跨國(guó)連鎖店和本土性巧妙地縫合起來,這既緩解了隱伏在心理上的民族沖突,也松懈了類似殖民主義的創(chuàng)傷記憶?!∫虼耍诩覙犯Y?gòu)物,就不是被跨國(guó)資本所包圍和吞噬,相反,我們是在一種妄想的語境里購(gòu)物,在一種刻意剔除意識(shí)形態(tài)的意識(shí)形態(tài)中購(gòu)物,是的,這里其樂融融、合家歡樂。此時(shí)此刻,誰又會(huì)想起,這里的一切,它的起源,現(xiàn)實(shí),目的都是從遙遠(yuǎn)的歐洲長(zhǎng)途奔襲而來?          

語法 家樂福為購(gòu)物者設(shè)置了一條購(gòu)物通途,一個(gè)物堆砌而成的航道,一個(gè)物陣的語法模式,顧客猶如一個(gè)詞語,他在這個(gè)語法軌道中徘徊,他必須循此而去,必須加入它的購(gòu)物結(jié)構(gòu)中。邁進(jìn)了家樂福,就邁進(jìn)了符號(hào)學(xué)。家樂福為他編碼,為他引航,這不是自主性的,而是強(qiáng)制性的:首先,你必須存包,接著,你必須上樓,后來,你必須下樓,這是家樂福初步展示出來的結(jié)構(gòu)主義,這也是符號(hào)學(xué)匿名的權(quán)力機(jī)制,它對(duì)自由散漫的主體性毫不留情,它讓你服從,將鐐銬鎖在你的腳下,購(gòu)物者無法隨心所欲地闖入物陣,相反,他被一個(gè)目的性結(jié)構(gòu)引導(dǎo)和操縱——購(gòu)物者必須從二樓開始,從通常的觀點(diǎn)看,購(gòu)物者是從物的系列的尾部開始的,也即是從那些最不具有暢銷性的邊緣貨物開始的。 

購(gòu)物者無論如何得瀏覽一遍家樂福的全景,只要你進(jìn)入了它的貨區(qū)。這就是家樂福的強(qiáng)權(quán)性:你從一個(gè)洞口進(jìn)去,你就必須從另外一個(gè)洞口出來,而貨物就懸掛于洞壁兩周,你沒有轉(zhuǎn)身出門的可能性,購(gòu)物者只能往前,它不得不遭遇整個(gè)貨物體系,這樣,貨物的顯現(xiàn)概率、出場(chǎng)機(jī)會(huì)就大大提高了,它的銷售機(jī)會(huì)增加了。同時(shí),愈是那種邊緣性的、銷售率低的貨物,那些冷門的乏人問津的貨物,愈被置于突出位置,通過結(jié)構(gòu)上的變動(dòng),家樂福增加這些貨物的在場(chǎng)感,增強(qiáng)他們的光亮和可見性,最終增加它的銷售機(jī)會(huì)?!?/p>

在家樂福,這樣一些邊緣貨物是什么呢?為此,必須考慮家樂福的經(jīng)濟(jì)學(xué)原理——實(shí)際上是一些簡(jiǎn)單的經(jīng)濟(jì)學(xué)道理。家樂福的首要法則是快速的新陳代謝性,也即是一種生產(chǎn)和再生產(chǎn)的高速循環(huán),依據(jù)一種常規(guī)的生意經(jīng)來說就是"薄利多銷"。家樂福的經(jīng)濟(jì)學(xué)原理簡(jiǎn)單、直接、明了,它毫不閃爍其詞。

便宜,這幾乎是所有顧客的共識(shí)。家樂福從不構(gòu)筑價(jià)格神話,它不是像賽特和燕莎那樣將稀有性和昂貴性融于一爐,物品從不等待著闊綽而神秘的主人,從不期盼著激情迸發(fā)的購(gòu)買瞬間,從不幻想日后的詩意命運(yùn),在家樂福,貨物安然于它的隨波逐流,它聽命于任何顧客的召喚。家樂福的利潤(rùn)原理就不是一錘定音的暴發(fā)原理,它求助于貨物的循環(huán)率,它將全部的籌碼押在貨物的循環(huán)時(shí)間上,就在這種買進(jìn)買出的旋轉(zhuǎn)齒輪上獲利。家樂福不寄希望于價(jià)格神話,而寄希望于速度神話,它不尋求一勞永逸,而尋求無盡的再生產(chǎn):所有的貨物都應(yīng)在短期內(nèi)獲得薄利。這就是家樂福的利潤(rùn)原則,同時(shí),它決定了家樂福的一般商品體系——它應(yīng)是日常的、短命的、一次性的、反復(fù)地消費(fèi)的。物品務(wù)必有一種快速的再生性,在這種再生產(chǎn)的周期中,在循環(huán)的速度中,利潤(rùn)汩汩而出。再生力,這是家樂福一般商品的生理機(jī)能;薄命,這是它們的性格悲劇?!?/p>

顯然,食品就成為家樂福的銷售重心,它既是短命的,也是可以反復(fù)再生的,同時(shí),它的不可或缺性保證了它的再生產(chǎn)的穩(wěn)定性和持久性,事實(shí)上,家樂福的購(gòu)物者就是奔著它們而來,他們對(duì)它們?nèi)≈槐M,這就是家樂福內(nèi)在的購(gòu)物動(dòng)力學(xué)。家樂福將食品置放在樓下大廳,也就是銷售通道的后半段和出口處,與食品遭遇,這是購(gòu)物的尾聲,也是購(gòu)物落幕之前的最后一次盛宴,它處于敘事高潮的時(shí)段,是物和人交往的激進(jìn)時(shí)段。食品是商品的重心,也是購(gòu)物敘事空間的中心,食品,既主宰著這里的心理學(xué),也主宰著這里的符號(hào)學(xué)。那些購(gòu)物者正是在此暴露了它們的本質(zhì)、動(dòng)機(jī)、目的。 

越是中心性的物品,越靠近出口;越是邊緣性的物品,越靠近入口;越是生命力短的物品,越靠近出口;越是生命力長(zhǎng)的物品,越靠近入口。這是家樂福的商品鏈條,也是它的結(jié)構(gòu)法則。從入口到出口,物品的循環(huán)周期在縮短,而它的流通速度在增加;它的物價(jià)在遞減,它的利潤(rùn)卻在攀升。在樓上,在入口處,貨物相對(duì)偏離了家樂福的銷售原則,它們的生命周期逐漸延長(zhǎng)了,在此,我們看到了少量家電、自行車、衣物以及某些臥室用品,總之,它們?cè)絹碓竭h(yuǎn)離廚房了。

這些相對(duì)來說更有耐力的貨物被置放在家樂福的入口處,入口,是好奇心最微弱的開端,是購(gòu)買行為即將拉開的序曲,是腳步迅速越過的門檻。這是一個(gè)雙重過渡性的位置:它既是消費(fèi)身體的一個(gè)必由之路,是兩種空間變換的地理標(biāo)記;同時(shí),它也是一個(gè)心理轉(zhuǎn)化的驛站,空間在此刻開始改造欲望。入口,對(duì)于置身其中的商品而言,是命運(yùn)的二律背反:一方面,這些商品的顯現(xiàn)概率是空前的,它們同購(gòu)物者迎頭相撞,這增加了它們的銷售機(jī)遇;另一方面,顧客的購(gòu)買欲望尚在萌芽狀態(tài),這是一個(gè)興奮壓倒行動(dòng)的時(shí)刻,是觀望主宰著購(gòu)買的時(shí)刻。物品向所有人敞開,但是是向所有的觀望者敞開。物品有最大的出售機(jī)率,但也只有最少的被購(gòu)買事實(shí)。這就是邊緣商品的命運(yùn):它置身于最好的空間位置,卻處在最差的時(shí)間片段。家樂福嚴(yán)格按照某種特定的語法形式組織它的貨物鏈,這就使它和那些巨型的現(xiàn)代性商場(chǎng)區(qū)分開來。

后者是反中心的,沒有焦點(diǎn)性的商品,沒有邏輯的繩索,沒有遞進(jìn)的秩序,沒有最后的高潮和瘋狂。商品遵從某種秩序,但擺脫了等級(jí)性秩序;它們遵從類型學(xué)的秩序,而不是結(jié)構(gòu)主義意義上的秩序;它們有語法,但不是全盤性的普遍語法,它們只遵循局部語法;或者說,這些商品是分類的,它的擺設(shè)受類型學(xué)而不是語法學(xué)的支配,這些殊異的商品類型是并置的,在結(jié)構(gòu)上是彼此無關(guān)的,在等級(jí)上是不分高低的,在空間上是互不關(guān)聯(lián)的,商場(chǎng)不設(shè)置一個(gè)封閉的強(qiáng)制性通道:它到處有缺口、破綻、縫隙,到處有出口和入口,到處有捷徑和通途,所有的商品都可以成為中心和非中心,都可以被通過也可以被繞開,都可以被檢閱也可以被忽視。你可以流連忘返,也可以直奔主題;可以乘坐電梯,也可以爬越樓梯。就空間語法而言,如果說家樂福是結(jié)構(gòu)主義的,那么,另一些商場(chǎng)——如新東安市場(chǎng)——就是解構(gòu)主義的。在家樂福,你不會(huì)陷入迷途,這不僅僅是因?yàn)樗捏w積過小,還因?yàn)樗膰?yán)格語法使你難以出錯(cuò),在新東安市場(chǎng),你一遍遍陷入迷途,不僅僅因?yàn)樗捏w積過大,還因?yàn)樗幕靵y語法讓你不知所措。

物品低廉性和再生性,這是家樂福物品的本質(zhì)。那么,它的形式呢?從體積的角度而言,這些物品都是微型的、小巧的,家樂福很少有大宗商品出售。這些微型物品通常以復(fù)數(shù)的形式存在和展開。如果說,物類和物類之間存在著人為的等級(jí)制、存在組織上的秩序機(jī)制的話,那么,在物的內(nèi)部,這些復(fù)數(shù)形式的物品的布置服從于美學(xué)法則和可見性法則。同種類型的物品(如各種各樣的色拉油)整齊地碼放著,它們?cè)噲D堆砌成一個(gè)龐大的體積,一個(gè)醒目的形式,一個(gè)夸張的圖案,這些物品單個(gè)地不會(huì)產(chǎn)生視覺效果,然而一旦集體組織起來,它們就從沉默中、從一個(gè)隱晦的角落脫穎而出。這個(gè)復(fù)數(shù)的醒目體積將單個(gè)物品作為材料,利用它的色彩、形狀、硬度,利用它的自然材質(zhì)和固有的搭配能力,來雕琢它自身的美學(xué)。我們看到,這里有各種各樣的龐大構(gòu)圖,它們形狀各異,相互比附而又相互區(qū)分,它們各自劃分了一個(gè)符號(hào)區(qū)域。這些構(gòu)圖不僅僅具有實(shí)際的指示功能,也不僅僅具有美學(xué)功能——它可以對(duì)單調(diào)的空間進(jìn)行裝飾、可以使它更活潑,更俏皮——而且,它可以成為游戲?qū)ο螅涸谶@個(gè)構(gòu)圖中,包含著難度、心計(jì)、幽默感、無關(guān)大局的坍塌危險(xiǎn),這一切都使顧客產(chǎn)生了興趣,他會(huì)走近它、端詳它、撫摩它,他可能動(dòng)手挑選其中一個(gè),他想看看它們會(huì)不會(huì)崩潰:那些像搭積木一樣搭成的食品盒子,它們高高聳立,搖搖欲墜。給它輕輕施加一點(diǎn)力量,它會(huì)不會(huì)轟然倒塌? 

在家樂福超市里,顯現(xiàn)出一種真正的物的大海景致,購(gòu)物者完全被物品所包圍,物品將貨架擠得滿滿的,它將貨架吞沒和埋葬了,貨架消失在視線之外,物像是自己憑空支撐和生長(zhǎng)起來的,它們就那樣一排排地安靜地矗立著,同時(shí)墻壁也消失了,靠墻的貨架及其物品將墻遮得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),這樣,除了一排排平行著的物品之外,購(gòu)物者什么也看不到,他像是在無邊的物品體系中逡巡,看不到盡頭。

目之所及,是物之大海。購(gòu)物者在觀望,是物的目標(biāo)在引導(dǎo)著觀望;購(gòu)物者在行走,是倚靠著物的背景在行走。從一個(gè)物墻到另一個(gè)物墻,從一類物品到另一類物品,從一個(gè)物的方陣到另一個(gè)物的方陣,自始至終,他走不出真正的物的牢籠?!∵@樣,物既是家樂福的目的,也是它的裝飾品,既是它的內(nèi)容,又是它的形式,既是它的材料,又是它的美學(xué)。物,是家樂福這一名詞的全部所指。物品之外還是物品,家樂福不為物品添加任何額外的東西。物是赤裸的、直接的、原色的,是現(xiàn)象學(xué)式的。

這使家樂福與另一些商店截然有別,在那些商店里——無論是諸如世都百貨這樣的大型高級(jí)商場(chǎng),還是諸如東四的專賣店那樣的小型店鋪——物總是被賦予了精神背景。在此,音樂,有時(shí)是莫扎特,有時(shí)是麥當(dāng)娜,有時(shí)舒緩,有時(shí)激烈,它成為物的言語,是物的間接咆哮或低語;燈光,有時(shí)柔和,有時(shí)曖昧,它是物的情調(diào),是物的氛圍、光澤和氣質(zhì)。物是中心,但是是被烘托的中心,它的周圍,點(diǎn)綴著布景、壁畫、時(shí)尚或者歷史。家樂福的物呢?它坦蕩、絕對(duì)、自在。家樂福驅(qū)逐了一切的曖昧和氛圍,它將物置于光天化日之下——家樂福使用的是單一的日光燈,它亮如白晝,昭示了物的絕對(duì)真理。物,是自律的,自行敞開的,自我存在的。這是絕對(duì)的物的現(xiàn)象學(xué),它以沉默的方式,既處在氛圍之外,也處在歷史之外。物是中心,但是是沒有布景的中心?!〔皇强桃獾娜斯し諊?,而是平淡無奇的標(biāo)價(jià)簽,不是幽雅動(dòng)聽的音樂,而是枯燥而沉默的數(shù)字,構(gòu)成了家樂福的物品語義。這是它的價(jià)值,也是它唯一的訴說和應(yīng)答言語,標(biāo)價(jià)簽是物同購(gòu)物者的談判機(jī)器,它無法更改,這既是契約,也是法律,是物的經(jīng)紀(jì)人,也是物的統(tǒng)治者。標(biāo)價(jià)簽,這張電腦打印的小紙片,它黏附在物的一個(gè)小小的隱晦角落,然而,它既覆蓋了物的整個(gè)語義,又揭穿了物的深邃知識(shí)?!?/p>

這樣,在家樂福,你就難以看到那種通常意義上的售貨員了,售貨員是物和顧客的中介,是物的代言人,但是,在此,標(biāo)價(jià)簽取代了它的功能,這里沒有問訊,也沒有解答,一切都明確地銘寫在標(biāo)價(jià)簽里。家樂福的員工呢?他們通常不是解答疑惑、出售商品、與顧客討價(jià)還價(jià),不,他們并不負(fù)責(zé)售出和減掉商品,他們只是負(fù)責(zé)維持和添加商品。在商品被挑走之后,他們并不沉浸在出售的喜悅之中,而是陷入工作和再生產(chǎn)的焦慮之中:他們必須搬運(yùn)貨物,隨時(shí)隨地維持著物的量的穩(wěn)定性,這樣,在家樂福,不論每天售出了多少,它的貨物依然是飽和的、完滿的,貨價(jià)從不留下空隙,家樂福像從沒出售過、減少過或損失過什么似的,它永遠(yuǎn)保持著物的擁擠狀態(tài),它似乎永遠(yuǎn)是平靜和一勞永逸的,從不經(jīng)歷波瀾,就物本身而言,似乎它們從沒改變,從沒流通,從沒發(fā)生任何位移運(yùn)動(dòng)。但是,在這種穩(wěn)定性下面,有誰知道,它在反復(fù)地一遍遍地歷經(jīng)著購(gòu)買和銷售的狂潮呢?

顧客

讓我們來看看這些購(gòu)物者吧。他們是家樂福的決定性的結(jié)構(gòu)要素,他們是家樂福的對(duì)象,也是家樂福的目的。家樂福的一切都以他們?yōu)橹行?。他具有消費(fèi)和生產(chǎn)的二重性:他既消費(fèi)家樂福的商品,又再生產(chǎn)家樂福的制度。家樂福不是將他們作為觀念上的主人看待,而是作為事實(shí)上的主人看待,作為物品的主人看待,即使他們?cè)谡嬲龘碛羞@些物品之前。我們看到那些購(gòu)物者漫不經(jīng)心、悠哉游哉,他們沒有絲毫的羞澀感、不安感、局促感,他們可以隨意停頓、消磨、打量、撫摩、把玩,重要的是,這里沒有目光的監(jiān)視和制度的約束。顧客有一種真正的心理上的自主感,他們閑庭信步的身影,猶如一場(chǎng)買賣的皮影戲?!∷麄儚某鞘械母鱾€(gè)角落涌來,無疑,他們是這個(gè)城市的長(zhǎng)期居民。

家樂福不像北京的另外一些著名商店,那里混雜著五湖四海的人民。在這些商店里,購(gòu)物者具有多重身份,他們既觀光,又購(gòu)物,這些商場(chǎng)對(duì)于有些人來說,是一個(gè)富麗堂皇的場(chǎng)所,是觸摸現(xiàn)代性的途徑,是震驚、刺激、獵奇的樂園。商場(chǎng),是免費(fèi)的景點(diǎn),同時(shí)又是冷漠的奢華機(jī)器:你可以自由地進(jìn)入其中,但是,面對(duì)有些物品,你會(huì)忐忑、驚嘆、困惑、喪失任何信心。商品通常將你拒之千里,雖然它和你面面相對(duì)。在這些商場(chǎng)里,行走是自由的,又是緊張的,這些商場(chǎng)總是在提醒你的經(jīng)濟(jì)能力、身份、地位和階級(jí)屬性,總是在提醒你的現(xiàn)實(shí)處境和特有的政治經(jīng)濟(jì)學(xué)。這些商場(chǎng)并不會(huì)使你陷入物的方陣中迷途忘返。

人總是無法坦然地和現(xiàn)代性共舞?!〖覙犯Ec這些豪華的場(chǎng)所完全不同。它是反身份的,也是反政治經(jīng)濟(jì)學(xué)的。它不提供現(xiàn)代性令你景仰、震驚。這些貨物通常是家用的、常見的、低價(jià)的,購(gòu)物就僅僅成為日常生活實(shí)踐,目光遭遇的是常識(shí)。物品不再表現(xiàn)為奇觀、深不見底的秘密、巨大意義的載體,物品的意義附著在它的可見性的表層。購(gòu)物就是輕松的,它擺脫了那種嚴(yán)肅性、擺脫了昂貴物價(jià)面前的自卑感。在這個(gè)意義上,家樂福向所有的顧客——無論他們具備怎樣的身份政治——敞開,它面向無限的人群?!蕵芬彩窍@種購(gòu)物政治經(jīng)濟(jì)學(xué)的有效方式。在家樂福的購(gòu)物人群中,通常有一些以家庭為單位的小型購(gòu)物組織,這就為娛樂提供了前提、機(jī)會(huì)?;蛘哒f,家庭購(gòu)物群正是懷著一種隱秘的娛樂心理而來的,他們就是想在此耍樂。家樂福在自身的空間內(nèi)為娛樂作好了準(zhǔn)備,給他們提供了良好的娛樂設(shè)施。這些娛樂設(shè)施之一就是兩段樓梯,首先是上樓的,然后是下樓的,他們不是臺(tái)階式的,無須小心翼翼地拾級(jí)而上。上樓的樓道——進(jìn)入貨區(qū)前的必經(jīng)之路——是一段平緩的長(zhǎng)長(zhǎng)的斜坡,它如此寬闊足以通過一輛東風(fēng)大卡車。

這就為一個(gè)家庭的嬉戲拉開了序幕:此時(shí),購(gòu)物之前的興奮彌漫在這個(gè)短暫的通道上,通常,一個(gè)淘氣的男孩抑制不住這種興奮,他故作姿態(tài),不愿耗力上樓,這個(gè)斜坡給了他一個(gè)表演機(jī)會(huì),他會(huì)拉著母親的手臂左右旋轉(zhuǎn)且洋洋自得。而另一個(gè)下樓樓梯又給了他另一個(gè)機(jī)會(huì):那是個(gè)不折不扣的滑滑梯,他可以坐在地上一直往下溜下來,或者,他通過一種模仿的俯沖方式獲得快樂?!∫?yàn)闆]有目光的監(jiān)視,家樂福掃除了禁忌。這里沒有懲治、呵斥、惡言相加,相反,顧客可以建立自己的秘密小世界,他可以在任意一個(gè)角落里搜索。脫離了權(quán)力機(jī)制的這種自由為為所欲為和放任自流提供了溫床。在家樂福里面,顧客可以直接和物交手,而完全不顧及一些禮儀式的含蓄,作為中介的柜臺(tái)、作為物的看護(hù)者的售貨員被取締了,購(gòu)物者和物隨時(shí)可以搭成一道臨時(shí)性的親和關(guān)系,他(它)們相互吸引,相互摩挲和私語,他(它)們相互試探、權(quán)衡、評(píng)估、判斷,二者沒有距離、間隙、沖突、隔閡。時(shí)間并不為這種喋喋不休而動(dòng)怒,顧客也不為他的猶疑不決付出代價(jià),在物面前,他有著充分的自由、信心、勇氣,他可以不停地?cái)[弄、觀摩和猜想,他可以片段性地作為它的主人——一種有充分所有權(quán)感覺的主人,而且,顧客——只要他有充分時(shí)間的話——可以將所有物品都主人般地?zé)o微不至地搜尋一遍,他甚至能成為一個(gè)物的研究者大行其道,對(duì)于他來說,這些一望無際的物不過是些暫時(shí)無人看管的棄兒?!?/p>

家樂福的購(gòu)貨通道十分寬闊,它足以容納一輛大卡車在其中穿行。這給手推車提供了方便。購(gòu)物者進(jìn)貨區(qū)只能是赤手空拳的,他們購(gòu)買的物品被指定安置在這輛手推車?yán)?,這就是手推車的鐵律,同時(shí)也是它的泛濫根源。購(gòu)物者推著手推車,緩緩而行,這就是家樂福展現(xiàn)的一種獨(dú)特動(dòng)感,一幅購(gòu)物肖像圖?!?/p>

幾乎所有的購(gòu)物者都能感到手推車在實(shí)用購(gòu)物之外的樂趣。手推車可以消除購(gòu)物時(shí)的單調(diào)和緊張。購(gòu)物者在選購(gòu)物品之后——為此,他必須付出一些精神上的損耗,他的腦力和體力同時(shí)在盤算和權(quán)衡中受到損失——通過手推車的方式來調(diào)節(jié)和緩釋一些暫時(shí)的緊張感,推車富于一種輕松的手感,購(gòu)物者將注意力轉(zhuǎn)移過來,他通過掌握手推車的方向和速度,一種駕駛技術(shù),一種支配和控制的技藝,一種操縱藝術(shù),來獲得某種游戲式的滿足。手推車還可以用作惡作劇的手段:它可以對(duì)一個(gè)人進(jìn)行輕微的試探性的進(jìn)攻,可以將這種進(jìn)攻喬裝打扮,將進(jìn)攻掩飾在無意的面具下,最終策略性地悄然啟動(dòng):幾乎所有的手推車都曾經(jīng)和別的手推車相撞,而且,相撞來臨的那一刻,手推車的主人都不刻意避免,而是興奮地滿懷期待。無疑,這不是一種實(shí)質(zhì)性的劇烈沖突,它引發(fā)的不是暴怒,而是雙方會(huì)意的但藏匿在心頭的微笑,顯然,手推車可以構(gòu)成無意間的碰撞、摩擦機(jī)器而暗示出一個(gè)人的攻擊本能,同時(shí)又使這種本能在光天化日之下蒙混過關(guān)。對(duì)于一些彼此陌生的年輕男女來說,手推車是一種語言,它可以示愛、挑逗、故意引發(fā)曖昧的糾纏。這是可能性的道具、欲望的遮掩面紗,這也是羞澀的冒險(xiǎn)、怯懦的勇氣。他(她)滿懷目的,但不是明確的目的。對(duì)于兒童來說,手推車就差不多是個(gè)碰碰車了,他毫不掩飾對(duì)碰撞的迷戀,兒童有時(shí)候就是沖著手推車來到這里的,對(duì)他來說,貨物并不一定能激起他的興趣。他的注意力,小小快樂,他的瞬間幸福在碰撞的那一刻達(dá)到巔峰,為了這一刻,他全神貫注、四處搜索,尋找機(jī)會(huì),他不像成人那樣掩飾他的動(dòng)機(jī)和幸福。

一旦時(shí)機(jī)成熟,他就果斷出擊,他會(huì)將自己的車猛地撞到另一輛車上,然后等待著回報(bào),就在這種明確的而又躲躲閃閃的碰撞中,兒童展示了他自己的秘密、真理和哲學(xué)?!∪欢?,作為哲學(xué)和語言的手推車,并不排斥作為購(gòu)物器皿的手推車。碰撞只是手推車的附加功能,在片刻的碰撞之后,空洞的手推車在等待著漫長(zhǎng)的填充。在家樂福,在貨物添滿手推車之前,手推車常常被一個(gè)更小的兒童——常常是嬰兒——填充著。他們坐在這個(gè)購(gòu)物車?yán)?,歡快地打量著四周,滿足、驕傲、得意洋洋,既逍遙又充滿傳奇,既享樂又冒險(xiǎn),孩子們的臉上煥發(fā)出一種奇異的光澤,這是家樂福的全部語境中最溫馨的片段,家庭、歡樂、福分——這些人民理想——生動(dòng)地濃縮在這個(gè)片段中,而又反復(fù)地一遍遍地被銘寫出來。對(duì)于家樂福而言,兒童的乘車行為并沒有因?yàn)樗赡茉斐傻膶?duì)車的損害而遭到制止,相反,它受到家樂福的鼓勵(lì),它內(nèi)在于家樂福的結(jié)構(gòu)本身。這個(gè)溫馨的片段將購(gòu)物這種充滿盤算的交換行為轉(zhuǎn)化為一種家庭行為。

商業(yè)心甘情愿地遭受著感情的腐蝕、蹂躪,在此,購(gòu)物被娛樂化了,顧客和孩子一道其樂融融,他們擺脫了購(gòu)物的嚴(yán)肅性、政治學(xué)、疆界線,最終,它擺脫了購(gòu)物的空間、購(gòu)物的建筑、購(gòu)物本身。孩子返回到了游樂場(chǎng)、返回到了家中、返回到了自己的游戲時(shí)光。能裝進(jìn)一個(gè)孩子的手推車的吞吐量是驚人的,家樂福的這些購(gòu)物車欲壑難填,它像一個(gè)無邊的黑洞,有著巨大的吞噬力和吸附力。

奇怪的是,購(gòu)物最終不是為了滿足顧客的口味,而是為了滿足手推車的容量。在手推車和貨物之間,顧客常常成為一個(gè)被動(dòng)的中介,貨物和手推車在冥冥之中相互召喚,顧客呢?他成為它們之間的通途、橋梁,成為它們相互召喚的聲筒,他鬼使神差地將貨物往推車?yán)锾畛?。是什么在支使著他?是完滿性原則在支配他,是美學(xué)法則在支使著他,是快感原則在支配著它,顧客,總是無意地將手推車填滿視作己任,總是讓手推車飽和,讓它獲得圓滿性、消除缺陷、填補(bǔ)漏洞,讓它負(fù)荷累累,成就顯著,此時(shí),收款臺(tái)還在遙遠(yuǎn)的一端沉默著,付款的腳步聲尚未臨近,購(gòu)物的經(jīng)濟(jì)和交換本質(zhì)沒有最后露面,購(gòu)物暫時(shí)擺脫了它的商業(yè)語境,擺脫了它的冰冷無情的利潤(rùn)法則,擺脫了蠻橫而偽裝的自由交換原理,總之,它暫且擺脫了實(shí)用性、擺脫了經(jīng)濟(jì)學(xué)。此時(shí)此刻,購(gòu)物成為娛樂行為、審美行為,它僅僅是挑選、分拈、填充、是手工耍樂、是古老游戲的現(xiàn)代復(fù)活,這也是不顧一切的滿足,有時(shí)是瘋狂的滿足,這是雙重意義上的滿足:使空洞的手推車滿足,使購(gòu)物者的欲望滿足,這是形式美學(xué)的滿足,也是動(dòng)物本能的滿足。  

結(jié)論 嚴(yán)肅的購(gòu)物轉(zhuǎn)換成了符號(hào)的購(gòu)物,交換脫離了它的基礎(chǔ),家樂福的原則就是將勞動(dòng)剔除在商業(yè)行為之外,剔除在政治經(jīng)濟(jì)學(xué)之外。這個(gè)空間要排除勞動(dòng)的陰影,它要在商品身上抹掉勞動(dòng)的痕跡,商品被包裹起來,它展現(xiàn)的是形式一面,它首先是作為包裝的藝術(shù)品而存在的,作為審美對(duì)象和娛樂對(duì)象而存在的,商品的內(nèi)在價(jià)值、它的核心、它的基礎(chǔ)、它的生產(chǎn)實(shí)踐和勞動(dòng)含量隱而不現(xiàn),在此,商品好像從來沒有被汗水澆灌。

這不是含辛茹苦的商品,這是唾手可得的輕浮商品。商品在實(shí)用性外,展示了娛樂性。剔除了勞動(dòng)性,也就剔除了美學(xué)的崇高法則,我們看到,在家樂福里,一切都滑向了游戲、滑向了表層、滑向了膚淺的戲劇。購(gòu)物不再是家庭的盛大儀式,不是精心謀劃的壯舉,不是反復(fù)的算計(jì)、權(quán)衡、長(zhǎng)久猶豫之后的痛苦抉擇,購(gòu)物不是在濃重的悲劇中完成,而是在喜劇中、在談笑間、在喧嘩聲里上演。

在這樣一個(gè)購(gòu)物的歷史舞臺(tái)上,我們現(xiàn)在同時(shí)上演著三幕戲劇。首先是馬路戲劇。我們看到了形形色色的地?cái)?、菜?chǎng)、非法游民的三輪車、昏暗街頭的小吃店甚至引導(dǎo)潮流的時(shí)裝街。這是朗朗白晝下的小型交易。購(gòu)買是在喧嘩聲中進(jìn)行,但是是在討價(jià)還價(jià)、算計(jì)、爭(zhēng)吵、充滿陰謀和騙局的喧嘩中進(jìn)行的。對(duì)交易中的雙方而言,物是完全實(shí)用的,物的勞動(dòng)價(jià)格并沒有刻意掩飾,相反,它被過度扭曲,在銷售的一方,勞動(dòng)價(jià)值在尖銳的說教聲中直沖云霄,在購(gòu)買的一方,勞動(dòng)價(jià)值在咕隆的低語中一落千丈。交易的雙方都不掩飾他們的動(dòng)機(jī),他們的真相和目的都大白于天下,在此,所有的布景、所有的格調(diào)、所有的隱秘勸誘和欲望道具都拋棄了,如果說有謀略的話,那也是赤裸裸的欺騙謀略。這樣一種馬路交易,通常是一次性的、隨機(jī)的、低成本的,它有時(shí)是蠻橫的,并可能伴有輕微的暴力。它既不對(duì)信用負(fù)責(zé),也不對(duì)法律負(fù)責(zé)。它只對(duì)有關(guān)利潤(rùn)的陰謀負(fù)責(zé)。這也是最古老的交易形式,開闊和無限延伸的馬路是它的不朽圖騰。 

與此截然相對(duì)的是馬路旁的闊綽、氣派和堂皇的現(xiàn)代商場(chǎng)。這是美學(xué)的、幽雅的、理性的和文明的購(gòu)物戲劇。這是崇高的美學(xué)、刻意的幽雅、小心翼翼的理性和道貌岸然的文明。在此,物多少有些神秘,有些光澤,有些深度,它們意味深長(zhǎng),結(jié)果,這些物的繁雜的人工因素強(qiáng)化了它的勞動(dòng)價(jià)值,物,總是自我增殖。購(gòu)買不再僅僅是一種純粹而直接的交易行為,它是曖昧的探索、嚴(yán)肅的儀式和慎重的選擇。這里既不歡笑,也不憂愁;既不爭(zhēng)執(zhí),也不喧嘩;既不狂喜,也不悲鳴。法律和契約對(duì)公開的欺騙睜大著雙眼??傊?,這里沒有陰謀得逞的戲劇,只有理性反復(fù)推敲的曖昧藝術(shù)?!?/p>

第三種交易形式在家樂福里表現(xiàn)出來,這是平易的、娛樂的、游戲式的忘我的交易行為,甚至連交易的出售一方都是隱匿的,交易性在最大限度內(nèi)被弱化了,或者說,這是反交易的交易,反計(jì)算經(jīng)濟(jì)學(xué)的交易,反勞動(dòng)的交易,物變成了沒有深度的道具,交易變成有關(guān)物的游戲,超市成為新型的游園。這樣一個(gè)神話,在狹窄的出口處,在冷漠的收款機(jī)器旁邊,在收銀小姐禮貌而悅耳的招呼聲中,剎那間就崩潰了。

2012_28期

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