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德國藝術(shù)家與變異的蔬菜藝術(shù)

藝術(shù)中國 | 時間: 2011-12-16 11:40:46 | 文章來源: 中國文化報

烏爾里·韋斯特法爾

烏爾里·韋斯特法爾

“變異”系列作品

“變異”系列作品

這是一個平淡的下午。年輕的德國藝術(shù)家烏爾里-韋斯特法爾正在農(nóng)貿(mào)市場里漫無目的地游蕩著。忽然,他的目光被一個蔬菜吸引了——它靜靜地躺在蔬菜攤兒的角落,柔和的曲線像是一只伸展的手掌,“像是在為人們講述一個神奇故事”。這蔬菜其實只是一個基因變異的茄子。自從在農(nóng)貿(mào)市場與這只茄子偶遇,烏爾里久久不能忘懷。他被大自然的魔力所震撼,這只扭曲的茄子讓他靈感頓生,進而決定要在變異蔬菜中尋找屬于自己的藝術(shù)空間。

此后不久,烏爾里啟動了一個名為“變異”的藝術(shù)項目。他打開地圖,策劃合適的路線,以便在一天之內(nèi)“勘察”盡可能多的超市和農(nóng)貿(mào)市場。他激動地發(fā)現(xiàn),基因變異竟能帶來如此神奇的藝術(shù)效果,他搜羅到了長著雙腿的胡蘿卜、長出鼻子的西紅柿和形似章魚的檸檬……這些由于賣相不好未能進入市場,或是即便僥幸進入市場、擺上菜攤兒也會被人們丟棄在一旁的蔬菜、水果,卻被烏爾里視若珍寶。他如癡如醉地為它們拍照,為自己的“變異”系列藝術(shù)作品做著準備。

“變異”系列作品

在“變異”系列作品和其他作品中,大自然是這位青年藝術(shù)家的靈感來源和創(chuàng)作主題。孩童時代,烏爾里在一本書中看到一幅圖畫,畫面上是一只巨大的藍鯨與一名潛水員,這令他印象深刻:“人與自然界的緊密聯(lián)系讓我著迷。”幾年后,他開始收集類似圖畫,并完成了名為“利維坦”的藝術(shù)品——一個長36米、直徑6米的塑料藍鯨模型。烏爾里說:“小時候,我們家有一個大大的花園,里面有各種爬行動物,雞、豬,還有一只名叫威爾瑪?shù)呐稚窖颉!彼L在人口只有3萬的小城阿豪斯,父母都是醫(yī)生,他的祖父非常喜歡收集奇形怪狀的東西,房子里隨處可以看見化石、礦物制品……生活環(huán)境使烏爾里從小興趣廣泛,對物理、地質(zhì)學、考古學都頗感興趣。他說:“我苦于在這些興趣中間做出抉擇,后來我開始接觸藝術(shù)創(chuàng)作,發(fā)現(xiàn)在這個領(lǐng)域里我不用放棄任何一種興趣,我能為它們找到用武之地。”如今31歲的烏爾里看上去并不像是名藝術(shù)家,更像一個搖滾青年,蓬亂的長發(fā)被他梳成小辮兒掛在腦后。6年前,為了追求藝術(shù)理想,他只身到柏林尋找“變異”藝術(shù)品。

“我對人們思想中對大自然的一些誤解很感興趣。”烏爾里說,“人們可能會認為西紅柿、辣椒和黃瓜就應(yīng)該是他們看到的那個樣子,因為那符合人類飲食的審美標準。而‘變異’系列卻告訴他們,這種千篇一律的樣子并不是美的唯一標準。”目前,“變異”系列已經(jīng)引起了業(yè)界的關(guān)注,烏爾里對“蔬菜藝術(shù)品”的研究也在繼續(xù)進行。在他看來,蔬菜是一個將自然與文化相結(jié)合的存在。最近,他一頭扎進位于馬格德堡的萊布尼茨植物遺傳學與作物植物研究院,那里存有15萬種作物的樣本。烏爾里如獲至寶,這在他看來是絕佳的藝術(shù)創(chuàng)作資源:“我恨不得接下來的50年天天來這里。”

現(xiàn)在,烏爾里在自家屋頂上建起了植物園,種植各種植物,并“研制”新的蔬菜,從西紅柿到墨西哥酸黃瓜,他邊種菜邊為自己的成果拍照,還因此喜歡上了烹飪。有很多業(yè)界人士對他的作品是否可以被稱之為藝術(shù)品提出質(zhì)疑,但這位藝術(shù)家卻毫不在乎。他希望自己的植物園成為一個“諾亞方舟”,將這些原本被人們輕易遺忘的特殊形態(tài)視覺化,留存在人們的記憶當中。

 

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