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藝術(shù)中國

關(guān)于元青花的思考

藝術(shù)中國 | 時間: 2012-09-11 16:00:19 | 出版社: 中國文博網(wǎng)專稿


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關(guān)于青花瓷的起源,在學術(shù)界是一個長期爭論不休的問題。目前基本上可以歸納為兩種不同的觀點:一種觀點認為我國的青花瓷器的出現(xiàn)是受古代波斯陶器的影響,從原料到工藝都從波斯傳入;另一派則主張青花瓷器是中國的創(chuàng)造,是中國陶瓷業(yè)長期發(fā)展的必然產(chǎn)物。那么,哪一種說法更符合青花瓷的實際發(fā)展脈絡(luò)呢?我們將從以下兩個方面來探討:

一、元青花瓷產(chǎn)生和發(fā)展的社會基礎(chǔ)

中國青花瓷始于唐代,這已是不爭的事實。當時中國人已經(jīng)掌握使用鉆料和透明釉的技術(shù),燒造青花瓷的條件已經(jīng)具備,對揚州出土的唐青花瓷片進行的實驗證明了這一點。

青花瓷的燒造走過了漫長而艱苦的道路:它經(jīng)過了青釉、渾濁釉和北方磁州窯系施有化裝土的呈土黃色的白釉等發(fā)展階段。其上的繪畫起初曾用鐵做呈色劑,后轉(zhuǎn)用鈷繪,也有用鈦呈現(xiàn)藍色的嘗試。唐宋蒙元(包括遼金)時期,鈷做呈色劑的燒造技術(shù)經(jīng)北方磁州窯系數(shù)百年努力被窯工們所熟悉掌握,為青花瓷的興起奠定了雄厚的技術(shù)基礎(chǔ)。由于土質(zhì)的差異,材料的原因,北方窯青花瓷必須先施一層化裝土,而胎釉仍然無法達到后來景德鎮(zhèn)產(chǎn)青花瓷那樣潔白。但從燒結(jié)溫度、鈷繪工藝、釉的透明程度來講,它已經(jīng)成熟,只不過要求標準有所差異。所以元青花瓷的興起,是北方燒造和瓷繪技術(shù)與景德鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)高嶺土兩個優(yōu)勢的完美結(jié)合。

近年來,在景德鎮(zhèn)湖田地區(qū)發(fā)現(xiàn),在同一窯址,早期燒制青白瓷,稍晚出現(xiàn)“樞府”瓷和青花瓷,說明元代景德鎮(zhèn)并沒有一個專燒“樞府”瓷的官窯窯場。景德鎮(zhèn)的青花瓷器最早出現(xiàn)在元代。有趣的是,元代的青花瓷器是突然而又成批地出現(xiàn)在景德鎮(zhèn),并且一開始就顯得十分成熟,似乎沒有任何的孕育期和成長期。這與事物發(fā)展的一般規(guī)律不相吻合,這種與常規(guī)相悖事件的出現(xiàn),自有其特別原因。

元青花瓷器出現(xiàn)以前的景德鎮(zhèn),是一個生產(chǎn)素白瓷和青白瓷的窯場,只有使用刀具在坯體上刻化的刻印花裝飾,未曾燒造過以毛筆為彩繪工具的彩瓷。因而嚴格地說,景德鎮(zhèn)窯場的窯工在開始燒造青花瓷器時,其美術(shù)基礎(chǔ)是不太好的,但元青花瓷器畢竟在這里成批地誕生了,而且一露頭腳就顯得那么成熟,那么工整,那么完美,以至明清時代的同類產(chǎn)品都難以望其頸背。這里就產(chǎn)生了一個問題,即元青花瓷是否由景德鎮(zhèn)那些缺乏繪畫基礎(chǔ)的工匠所繪制,這成熟、工整的青花瓷器究竟出自誰的畫筆?根據(jù)有關(guān)文獻分析,當時繪制青花瓷器的工匠應(yīng)是具有較好繪畫基礎(chǔ)的磁州窯工匠,而非缺乏繪畫基礎(chǔ)的景德鎮(zhèn)瓷工。(全文見《文物鑒定與鑒賞》雜志第31期)

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