2009年份期酒自去年葡萄采收的九、十月份就開(kāi)始陸續(xù)有推崇之聲,因?yàn)?009年波爾多各子產(chǎn)區(qū)的氣候被普遍認(rèn)為是近似完美,奠定了超級(jí)年份的先天基礎(chǔ)。 而后一直延續(xù)到2010年3月底4月初的“桶邊品試”,陸陸續(xù)續(xù)隨著各家權(quán)威酒評(píng)人和機(jī)構(gòu)如羅伯特帕克(WA),葡萄酒觀察家(WS), 潷酒器(Decanter), 杰西?羅賓遜(Jancis Robinson)等的品評(píng)報(bào)告的出臺(tái),一些權(quán)威人士認(rèn)為2009年份有望超越2000年、2005年兩個(gè)超級(jí)年份, 甚至有與二戰(zhàn)后的超一流頂尖年份1961年相齊的實(shí)力。當(dāng)然也有不同的聲音, 英國(guó)著名老牌酒商BBR的西蒙?斯特普爾斯(Simon Staples)并不認(rèn)為2009年份真能全面超越2005年。 2009年份期酒備受關(guān)注 近年來(lái),與葡萄酒相關(guān)的收藏已成為風(fēng)尚,葡萄酒的收藏愛(ài)好者越來(lái)越多,而期酒投資作為收藏高性?xún)r(jià)比葡萄酒的重要手段,經(jīng)過(guò)數(shù)年的發(fā)展,在國(guó)內(nèi)已逐漸成熟,目前在操作上的各個(gè)環(huán)節(jié)已完善到一定程度,具有很強(qiáng)的可實(shí)施性。 當(dāng)然,對(duì)2009年份期酒的期望也得益于2008年份期酒的示范效應(yīng)。考慮到金融危機(jī)對(duì)購(gòu)買(mǎi)力的影響,以及可能存在的低估因素,去年法國(guó)波爾多2008年份期酒的價(jià)格發(fā)布較早,由于當(dāng)時(shí)最有影響力的幾個(gè)評(píng)分還未公布, 導(dǎo)致發(fā)布價(jià)格整體偏低。結(jié)果2008年份期酒的質(zhì)量意外得到高度評(píng)價(jià),尤其是世界最具影響力的酒評(píng)人羅伯特帕克(WA)對(duì)2008年份不少酒莊給于很高的評(píng)分。于是酒價(jià)上漲很快,2008年份期酒的購(gòu)買(mǎi)使不少買(mǎi)家收獲頗豐。對(duì)于大陸買(mǎi)家而言,如果說(shuō)之前還只是較小范圍內(nèi)的低調(diào)購(gòu)買(mǎi),那么去年針對(duì)2008年份期酒的購(gòu)買(mǎi)才是大規(guī)模介入期酒的一年,如此一役讓更多的葡萄酒愛(ài)好者直觀地體會(huì)到期酒獲利的一面。 然而風(fēng)險(xiǎn)在加大,今年與2009年份期酒形勢(shì)有所不同。由于中國(guó)市場(chǎng)對(duì)以拉菲為首的波爾多列級(jí)莊有強(qiáng)大的需求,近幾年的強(qiáng)勁購(gòu)買(mǎi)使得國(guó)際頂級(jí)酒市場(chǎng)重心逐漸從受金融危機(jī)影響深重的英美轉(zhuǎn)移到了亞太地區(qū)甚至大中華區(qū)。與此同時(shí),國(guó)際葡萄酒拍賣(mài)中心也從紐約和倫敦轉(zhuǎn)移到了我國(guó)零關(guān)稅的香港特別行政區(qū)。因此,法國(guó)的各大莊主已紛紛將目光投向了中國(guó)市場(chǎng),加之5月底香港國(guó)際酒展(Vinexpo)的火爆,讓他們已不再擔(dān)心英美市場(chǎng)的蕭條。所以今年的期酒定價(jià)也全然沒(méi)有考慮金融危機(jī)的影響,除此之外,歐元的低迷也為他們的高定價(jià)提供了一定支撐。 熱門(mén)酒莊價(jià)格狂飆 6月,2009年份期酒價(jià)格陸續(xù)公布,6月17日2009年份拉菲價(jià)格一經(jīng)公布,隨后的一周里,剩下的四大酒莊也緊跟其后發(fā)布價(jià)格。價(jià)格自然是出乎意料的高,以拉菲酒莊為例,550歐元/瓶的價(jià)格比去年2008年份的發(fā)布價(jià)格漲了323%,比2005年份的發(fā)布價(jià)格漲了53%。 其它的一等莊酒也是類(lèi)似漲幅。不僅如此,酒莊還采用了國(guó)內(nèi)開(kāi)發(fā)商售樓慣用的方式——銷(xiāo)控,公布的價(jià)格是第一批出貨的價(jià)格,今年拉菲只出了去年同批的一半數(shù)量。由于中國(guó)市場(chǎng)的強(qiáng)勁需求,拉菲酒莊正牌(Chateau Lafite Rothschild )的價(jià)格已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其它的一等莊,第一批放出的數(shù)量相對(duì)很少,直接意味著價(jià)格會(huì)飆漲。價(jià)格上漲后,酒莊會(huì)根據(jù)情況酌量出貨。 果不其然,拉菲2009年份價(jià)格發(fā)布不到一周,已經(jīng)從開(kāi)盤(pán)的550歐元(約453英鎊),漲到1083 英鎊/瓶,這個(gè)價(jià)格甚至已經(jīng)超過(guò)拉菲2005年份的現(xiàn)貨價(jià)格。就連其副牌小拉菲(Carruades de Lafite)也從68歐元的發(fā)布價(jià)(約56英鎊),在幾天內(nèi)急速漲到210英鎊/瓶。 當(dāng)然, 除拉菲和拉圖等少量熱點(diǎn)品種外,其它大部分酒莊表現(xiàn)都相對(duì)比較平穩(wěn),個(gè)別甚至出現(xiàn)起伏回落。 投資收藏2009年份期酒還需謹(jǐn)慎 如果只為了投資,則要選擇市場(chǎng)交投活躍的熱點(diǎn)酒莊和頂級(jí)酒莊,還要考慮買(mǎi)的價(jià)格是否較高或已透支未來(lái),可以和發(fā)布價(jià)以及2000年份和2005年份的現(xiàn)貨價(jià)比較(見(jiàn)下圖),根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)會(huì)成本的高低,權(quán)衡后再下單。另外,高價(jià)年份的變現(xiàn)也會(huì)相對(duì)較難。還需考慮可用于投資酒的配額數(shù)量和運(yùn)費(fèi)稅費(fèi)。 |