弘治黃釉不僅釉色優(yōu)美，還加金彩裝飾。北京故宮博物院舊藏弘治黃釉罐共有三種類(lèi)型：雙耳罐、牛頭罐、無(wú)耳罐。有的帶金彩裝飾，罐的通體金圈線(xiàn)五道，腹部?jī)擅娓骼L粗壯而倔強(qiáng)的金彩牛一只，輝煌絢麗而典雅。還有黃釉折沿盤(pán)，盤(pán)心及足邊均繪金彩圈線(xiàn)。以上兩種帶金彩的器物，均為外面難以見(jiàn)到的稀有珍品，是弘治時(shí)期代表性很強(qiáng)的杰作。

三、素色弘治瓷器

在明代各朝君主中，孝宗朱祐樘是一個(gè)比較清明的皇帝，喜愛(ài)素色，反映于瓷器上是傳世實(shí)物絕大多數(shù)色澤素凈。如弘治十五年三月“已亥，先是有旨，自正月初一至十二月二十七日，但遇御膳進(jìn)素日期，俱令光祿寺禁屠，戶(hù)科給事徐昂等因言今一歲之中禁屠斷宰者凡一百一十一日……”。從中可知，弘治十五年一年內(nèi)御膳進(jìn)素日期可達(dá)111天，約占全年1/3，而且關(guān)于“進(jìn)素在祖宗朝本無(wú)故事，惟皇上好生之德出自天性，故愛(ài)惜物命，至于如此”，說(shuō)明弘治早有食素習(xí)慣，其御膳進(jìn)素也是常事，而越到后期可能進(jìn)素日期更多。由此類(lèi)推，食素所需之器皿必然與所盛食物相適應(yīng)，其色調(diào)必然相和諧。因此，弘治帝對(duì)素凈器皿的使用是比較多的。再說(shuō)，宮中的器用主要以皇帝的活動(dòng)為軸心，任何事物必須以皇帝的需要為第一需要；因皇帝嗜素，所以素凈器皿被廣泛使用，這就是弘治朝瓷器色澤普遍較素的重要原因。

第七節(jié)正德時(shí)期的陶瓷

正德時(shí)期始于1506年止于1521年，僅僅16年。正德初年曾擴(kuò)大景德鎮(zhèn)御器廠(chǎng)，大量派燒。正德官窯瓷器上承成化、弘治，下啟嘉靖、萬(wàn)歷，開(kāi)始轉(zhuǎn)變成化、弘治那種纖細(xì)、精致的風(fēng)格。在制作上，由于大件器的增多，趨向于厚重而粗糙。由于宮廷需求的增多，器物也比以前更多樣化。

一、青花

正德青花瓷器也有其本身的特點(diǎn)：官窯青花胎體較厚重。大型立器胎厚欠精細(xì)，有的甚至出現(xiàn)縫隙；釉面肥厚，白中閃青或閃灰。所用的青花料比較多樣，前期一部分產(chǎn)品仍使用“平等青”料，其顏色清淡閃灰；有的采用江西省上高縣出產(chǎn)的“石子青”，顏色濃艷閃灰；后期還從云南獲得“回青”料，呈色大部分濃艷閃紫，花紋不太清晰。用雙鉤平涂技法繪畫(huà)。

正德青花裝飾上的特點(diǎn)是阿拉伯文較多，很多出自《古蘭經(jīng)》之語(yǔ)。所見(jiàn)書(shū)阿拉伯文的器物不下幾十至上百件，有瓶、筆架、罐、盤(pán)等，布局上采用開(kāi)光，開(kāi)光內(nèi)書(shū)阿拉伯文。正德瓷器上出現(xiàn)大量阿拉伯文，可能與其妃子信奉伊斯蘭教有關(guān)。

造型中除常見(jiàn)的碗、盤(pán)、瓶、罐、爐、燭臺(tái)、壺等，繡墩、筆架、多層套盒、花插插屏、石榴形小罐、八方罐等均為正德時(shí)新創(chuàng)的造型。最具有時(shí)代特征的是“正德碗”，其特征是口微外撇，從口沿至足漸收斂，碗壁弧度大而深，圈足，又稱(chēng)為“宮碗”、“宮式碗”。立器比較厚重，接胎痕跡明顯。瓶、觚類(lèi)瓷胚部外撇后下收，像加厚一塊，而正德之前的瓶、觚類(lèi)瓷器脛部外撇后不內(nèi)收。

二、孔雀綠釉

孔雀綠釉由宋、元時(shí)期民窯創(chuàng)燒，早期的孔雀綠釉易剝落。據(jù)《南窯筆記》記載：“法藍(lán)、法翠二色舊時(shí)為成化窯有，翡翠最佳。”由此可見(jiàn)孔雀綠釉的燒制成功于明成化年間。從傳世的實(shí)物看，以正德時(shí)期為多為精，它突破了宋元時(shí)期色調(diào)深暗的原始狀態(tài)，色如孔雀尾翎上翡綠羽毛，碧翠雅麗，是為正德時(shí)期釉器的典范。

三、伊斯蘭紋飾瓷器

在歷代帝王，中明武宗朱厚照最不像一個(gè)帝王，他對(duì)待封建禮法的隨便態(tài)度也是歷代帝王中少見(jiàn)的。他的宗教信仰也極其特殊。他自稱(chēng)“大慶法王西天覺(jué)道圓明自在大定慧佛”，命令所司鑄印以進(jìn)，所下詔旨也稱(chēng)“大慶法王與圣旨并”，還經(jīng)常在紫禁城內(nèi)頂禮事佛，為此糜費(fèi)無(wú)度。伊斯蘭教禁食豬肉，作為一國(guó)之君的武宗竟以赦令禁止養(yǎng)豬以及買(mǎi)賣(mài)宰殺豬。在武宗皇帝如此尊崇伊斯蘭教的歷史背景下，正德瓷器上出現(xiàn)了大量的以伊斯蘭紋飾作為裝飾的器物。

正德時(shí)期書(shū)寫(xiě)阿拉伯文字的器物不僅品種豐富，而且制作相當(dāng)精美，在正德時(shí)期瓷器制作相對(duì)粗糙的情況下，可稱(chēng)為經(jīng)典之作。

故宮藏一件正德青花碗，造型、紋飾均是典型的官窯器，碗底寫(xiě)有“大明正德年制”青花款，外壁作為裝飾的六個(gè)圓形開(kāi)光內(nèi)，分別以阿拉伯文書(shū)“政權(quán)”、“君王”、“永恒”、“每日”、“在增加”、“興盛”等字，如果用漢語(yǔ)將它翻譯過(guò)來(lái)就是“政權(quán)君主永恒”、“興盛與日俱增”，碗心部位以阿拉伯文書(shū)“感謝他（真主）的恩惠”。另一件青花碗的碗外壁以變形靈芝間隔六個(gè)菱形開(kāi)光體，內(nèi)書(shū)阿拉伯文，意為：“接近親屬，傳播和平，接給他實(shí)物”，碗心菱形開(kāi)光內(nèi)阿拉伯文意為：“感謝真主的恩惠。”并且還在一些瓷器上題寫(xiě)大段的《古蘭經(jīng)》語(yǔ)錄、圣訓(xùn)格言，以及贊頌真主安拉和貴圣穆罕默德的文字。這種整段抄錄經(jīng)文的實(shí)際功能已不僅是作為裝飾，而是作為一種訓(xùn)誡，使人隨時(shí)都要用伊斯蘭的教義來(lái)約束自己。

正德時(shí)期的瓷器不僅多見(jiàn)以阿拉伯文作裝飾，在造型風(fēng)格上也逐漸改變了成化、弘治時(shí)盛行的小件器皿的風(fēng)氣，大型器物日漸增多，如大梅瓶、大葫蘆瓶、大洗口獸耳瓶、大蓋罐等。這個(gè)時(shí)期器物還常連有托座，多用于祭祀或作法事，帶托座的器物見(jiàn)有瓶、洗、插屏、花盆等。正德時(shí)期還有許多器物在造型上明顯受西亞風(fēng)格影響，如執(zhí)壺、背壺、軍持等。

第八節(jié)嘉靖時(shí)期的陶瓷

嘉靖一朝共45年，世宗本人妄信道教、不重朝政，宦官和嚴(yán)蒿及其黨徒把持朝政、窮奢極侈。嘉靖一朝的官窯瓷器產(chǎn)量巨大，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)：產(chǎn)量可達(dá)60多萬(wàn)件（不計(jì)民窯器），是明朝燒造量最大的一個(gè)時(shí)期。在景德鎮(zhèn)幾百平方公里的土地上，曾一度出現(xiàn)了“晝間白煙蔽空，夜間紅焰沖天”的壯觀景象。嘉靖時(shí)期的瓷器傳世物品也很多。從品種上說(shuō)主要有青花、顏色釉，彩瓷包括各種雜色釉彩瓷。民窯彩瓷發(fā)展是嘉靖時(shí)期的一個(gè)突出成就。

一、青花

嘉靖官窯青花制作精良，胎質(zhì)潔凈堅(jiān)致，釉面清亮，器物的底足、接痕都打磨光整。官窯青花用回青料，呈色藍(lán)中含紫紅。如果說(shuō)永樂(lè)、宣德青花呈色幽深帶黑鐵斑，以冷峻高貴見(jiàn)長(zhǎng)；成化青花呈色淺，以典雅清麗見(jiàn)長(zhǎng)；那么嘉靖青花呈色紫翠艷麗，則以濃烈奔放見(jiàn)長(zhǎng)。但嘉靖青花并不完全使用回青，而是用回青與石子青搭配使用。根據(jù)兩種青料的不同比例，分上青、中青、下青三種。官窯器多使用上青料。嘉靖青花中，也有受前朝影響的，色彩較淡。

嘉靖民窯青花與前朝正德相比，器物造型趨向精致，裝飾趨向多樣，總體質(zhì)量大有改觀。民窯生產(chǎn)的精品與官窯所生產(chǎn)的已無(wú)太大差異。其胎體細(xì)白壁薄。釉質(zhì)有的透明光亮，呈灰青；有的因含微小氣泡而呈卵白色；有的因燒制的原因而呈炒米黃。民窯裝飾紋樣用雙勾分水畫(huà)法。雙勾線(xiàn)條細(xì)硬，較少圓潤(rùn)流利的筆畫(huà)，也見(jiàn)有以較粗線(xiàn)條單筆勾勒的畫(huà)法。

瓷器上常見(jiàn)的松鶴、云鶴、仙鹿、八卦、靈芝等字，及“壬”字形云紋和仙人乘槎等。龍呈豬形嘴，比目眼，發(fā)毛前沖，爪子呈風(fēng)車(chē)狀；壽星的腦門(mén)很大很高，像冬瓜；小孩的后腦勺很大，愛(ài)穿長(zhǎng)袍大褂，俗稱(chēng)“大頭娃娃”，也是此朝的特征。紋飾布局繁縟，沒(méi)有層次，山水通景紋飾開(kāi)始出現(xiàn)。花卉的葉子較小，葉脈密，形同西瓜籽，有些葉脈畫(huà)成密密的平行橫線(xiàn)；牡丹、芍藥、菊花的葉片似鵝掌狀，鋸齒狀葉，葉邊齒以細(xì)弧線(xiàn)連成；纏枝蓮的卷葉成飄動(dòng)的彩帶；牡丹花瓣邊沿為小弧線(xiàn)連接而成，瓣內(nèi)密勾莖線(xiàn)，似芍藥、芙蓉畫(huà)法；靈芝“菌傘”上面網(wǎng)格；嬰戲圖上的小孩后腦大，穿深色衣服，有的頭上留三撮小發(fā)。

器型遠(yuǎn)較成化、弘治、正德為多，且造型融合厚重古拙與清麗華美，式樣奇異多變。圓器圈足內(nèi)收，器足脊幾乎能以手指勾起。器物中有大至80厘米的大盤(pán)及大魚(yú)缸、大罐、大瓶等，也有小不盈握的小碟、小瓶等。造型上還出現(xiàn)方杯、方碟等方棱器物。民窯中也有大器，但制作粗糙，不注意修胎，圓器多有翹棱、夾扁狀況，底心下凹。薄胎小件器物圈足則矮窄而修磨圓熟。

官窯款既有粗獷的，也有清秀的，但總的說(shuō)寫(xiě)得比較規(guī)矩，如“靖”字的偏旁“立”一般都寫(xiě)在“青”字的上中部。有的在器口橫排寫(xiě)款，更多的則在器底雙圈或雙框內(nèi)寫(xiě)六字款，有的砂底器只在寫(xiě)款的部位罩釉。而且出現(xiàn)了“松柏草堂”、“趙府制用”等堂名款。

二、五彩

五彩是嘉靖時(shí)最有名的品種之一。嘉靖釉上彩的珍貴程度雖然不可與宣德五彩及成化斗彩相比，但就其品種之多和民窯彩瓷制作的發(fā)展來(lái)說(shuō)是空前的。

釉上彩在釉下刻畫(huà)紋飾后或釉上彩勾勒紋飾后填色，不同于成化斗彩的釉下青花勾勒紋飾而釉上填色。

與前幾朝相比，嘉靖青花五彩器的色彩有以下特點(diǎn)：一是所用的青花色在裝飾中比重下降，僅作為一種顏色而加以使用，改變了明早中期青花五彩中以青花為主體的特點(diǎn)。二是以色彩艷麗斑斕著稱(chēng)于世，釉上彩中紅色多，畫(huà)面濃艷而暴烈。主要顏色有紅、黃、綠、紫、孔雀藍(lán)、橘紅等。這時(shí)的紅彩是棗皮紅，黃彩是蜜蠟黃，紫是赭紫，綠是大綠、淺綠，青花是回青。嘉靖五彩多用孔雀藍(lán)及橘紅色，所謂的橘紅色，是在黃彩上涂紅彩俗稱(chēng)黃上紅，只有嘉靖朝有這種顏色。

嘉靖彩瓷比青花瓷要精細(xì)，胎體比前朝略厚重，非常堅(jiān)致，但細(xì)密程度略差。釉面青白色，很光潤(rùn)。修胎不很規(guī)整，立器有接痕，圓器塌底，圈足內(nèi)收。

三、“官搭民窯”

從16世紀(jì)以來(lái)，當(dāng)時(shí)有一部分欽定瓷器以“官搭民燒”的名義硬派給民窯完成，民窯無(wú)償為官窯搭燒瓷器，好的上交，次品留作民用。這雖說(shuō)是官窯剝削民窯的一種方法，但也從反面促使民窯技術(shù)水平的迅速提高。代燒官窯器的是民窯中的“官古器”戶(hù)，官窯專(zhuān)用的“回青”料就這樣流向民間。在民窯官古器戶(hù)中燒造的瓷器平時(shí)供民間上層階層所使用，這樣就使官、民窯之間界限變得不像明初那樣分明了。

民窯中常見(jiàn)纏枝蓮、向日葵、云鶴、正面龍、游魚(yú)、樹(shù)石欄桿、高士、嬰戲、靈芝、螭虎、禽獸及具有道教色彩或吉慶內(nèi)容的紋飾，如杯、碗心內(nèi)常有“連中三元”、“狀元及第”、“福”、“祿”、“壽”、“正”、“王”等字。紋飾多用雙鉤平涂和單線(xiàn)平涂等技法，畫(huà)風(fēng)既有粗獷的，也有清秀纖細(xì)的。粗器修胎不整，盤(pán)、碗底足有跳刀痕。

民窯款多寫(xiě)“大明年造”、“大明年制”、“大明時(shí)制”等。此時(shí)出現(xiàn)了贊頌款，如“富貴佳器”、“玉堂佳器”、“萬(wàn)福攸同”，堂齋款有“東書(shū)堂”、“于斯堂”等等。另外，凡是“萬(wàn)福攸同”四字款上字當(dāng)中有三點(diǎn)的瓷器，應(yīng)是嘉靖17年以后樂(lè)平燒制的，因?yàn)閾?jù)記載：嘉靖17年景德鎮(zhèn)發(fā)生械斗，一部分窯工跑到樂(lè)平燒瓷，在“萬(wàn)福攸同”款中間點(diǎn)三點(diǎn)，以做記號(hào)。

四、嘉靖皇帝與道教紋飾瓷器

在歷代帝王中，崇道、崇佛者歷朝均有，然而明代嘉靖皇帝的崇道之舉以及篤信程度，在某些方面甚至超過(guò)歷史上信奉佛教和道教最著名的梁武帝和宋徽宗，使那個(gè)時(shí)代的瓷器具有了鮮明的道教特色。

從傳世嘉靖瓷器看一些器型高大的器物，應(yīng)該屬于這批祭祀用瓷的范疇，如大龍缸、大罐、大酒壇、大瓶、大羹碗、大盤(pán)等。還有一些仿青銅禮器，如爵杯、豆、鼎、壺、爐等。各類(lèi)瓷器常制成八方、六方、四方、長(zhǎng)方、方斗形等，例如五彩人物委角方盒、五彩壽字方斗杯、八棱形葫蘆瓶、八棱形直口瓶、長(zhǎng)方式盒、八棱形盒、四方蓋罐等，這些可能都是做道場(chǎng)或祭祀時(shí)的專(zhuān)門(mén)器皿。

嘉靖時(shí)期不僅瓷器的造型多作成祭器形狀，而且紋飾也多具道教色彩。例如：以道教中的八仙、八卦、云鶴、蓮花紋、八寶紋、如意紋、市字紋、瓔珞及福祿壽三星等為紋飾內(nèi)容。帶有濃厚浪漫主義色彩的八仙人物，雖然一直是瓷器裝飾的主要題材，但是使用范圍之廣泛、人物形象之鮮明生動(dòng)，卻是嘉靖一朝所獨(dú)有的。故宮博物院所藏的一件青花大罐上繪有八仙祝壽圖，畫(huà)的卻是八位仙人前往祝壽的途中之景，畫(huà)面上八仙談笑風(fēng)生，人物各具性格特點(diǎn)。另外，故宮還收藏有兩件青花大盤(pán)，盤(pán)心繪畫(huà)符篆。符篆是道教中道士們施法術(shù)的牒文，是道教教法中的重要部分，稱(chēng)之為法篆。道教法師們把它說(shuō)成是太上神真的靈文、九天眾圣的法言。道教篆文在唐代發(fā)展到鼎盛階段，僅圖文就有數(shù)百種之多，但在瓷器上做裝飾僅見(jiàn)嘉靖一朝。

嘉靖皇帝自沉溺道教以后，對(duì)自然界中偶然出現(xiàn)的變異現(xiàn)象，如白鹿、白龜、白鵲、雙穗谷、并蒂瓜等，統(tǒng)統(tǒng)認(rèn)為是上天所賜的福瑞和吉兆。例如葫蘆瓶因葫蘆二字的諧音“福祿”，所以在嘉靖時(shí)期最為興盛，有四方、六方、八方或多棱形、圓形，還有上圓下方取意天圓地方，其數(shù)量之多、品種之豐富、造型之精美，都為前朝所不見(jiàn)。而且在這些瓶身開(kāi)光繪有如“大吉”、“風(fēng)調(diào)雨順”、“福壽康寧”等吉祥語(yǔ)。

然而，嘉靖皇帝家族人丁不旺，期盼子孫興旺、多子多福一直是他心頭上的一件大事。在這樣的一個(gè)背景下，瓷器上的嬰戲紋也就很突出。根據(jù)對(duì)臺(tái)北故宮博物館所藏的嘉靖瓷統(tǒng)計(jì)：僅在青花一類(lèi)瓷器中，嬰戲紋圖案所占比例就為1/10，而實(shí)際情況可能還更多。

第九節(jié)隆慶時(shí)期的陶瓷

隆慶一朝僅存在6年。這一時(shí)期，無(wú)論官、民窯的工藝技術(shù)和藝術(shù)風(fēng)格都來(lái)不及有所變化。其傳世物如果沒(méi)有明確的款識(shí)，很有可能被誤認(rèn)為是嘉靖瓷或是萬(wàn)歷瓷。從傳世品中帶有隆慶年款的實(shí)物可知當(dāng)時(shí)曾燒制過(guò)青花、青花黃彩、青花紅彩、甜白、白釉紅彩、黃釉及青花五彩等各品種。

一、青花

官窯青花無(wú)論是胎釉、造型、顏色都比嘉靖時(shí)的要好。胎體堅(jiān)細(xì)、釉面肥潤(rùn)，也使用回青料，濃艷泛紫，比嘉靖時(shí)的還要濃重艷麗。繪畫(huà)風(fēng)格繁雜，技巧以單線(xiàn)平涂為主，先用筆勾細(xì)線(xiàn)，然后涂色，俗稱(chēng)混水。所見(jiàn)紋飾有龍鳳、團(tuán)螭、稚雞牡丹、纏枝花卉、蓮荷鴛鴦、魚(yú)藻松鹿、仕女?huà)霊颉⑷宋锕适隆㈧`芝八寶、暗八仙、攀枝娃娃等，并且多用奇數(shù)三編組，如器內(nèi)心的三鳳三螭與器外壁的三組垂枝花鳥(niǎo)等十分流行。民窯中的螭虎畫(huà)法在嘉靖、隆慶、萬(wàn)歷三朝中最為精細(xì)。

器物造型不多，大件器增多，有盤(pán)、碗、洗、方勝形盒、提梁壺、大罐、大缸等，盤(pán)碗反而輕薄。釉底代替砂底，個(gè)別特大器用砂底。

官窯款用筆粗重有力，多寫(xiě)“大明隆慶年造”。民窯款多寫(xiě)“大明隆慶年造”、“大明隆慶年制”

二、五彩

隆慶五彩和青花器一樣同臻極致，此時(shí)，紅、黃、綠、紫各色都極為鮮艷、色調(diào)純正、對(duì)比強(qiáng)烈，加之以濃麗的青花相烘托，顯得五彩繽紛。見(jiàn)有的雙龍盤(pán)，青花、紅彩繪的雙龍相對(duì)飛舞，用黃、綠彩繪的龍的毛發(fā)及云彩，色彩艷麗、做工精細(xì)。還有一件蓮池野鴨鴻雁大缸，池水、荷葉是深綠色，荷花是紅黃二色，野鴨是橘紅色，青花繪邊飾，雖然是傳統(tǒng)紋飾，但集深沉、艷麗為一體。缸口內(nèi)沿用青花橫書(shū)“大明隆慶年造”。

第十節(jié)萬(wàn)歷時(shí)期的陶瓷

萬(wàn)歷年間，隨著宮廷和社會(huì)上層對(duì)細(xì)瓷的進(jìn)一步要求，以及對(duì)外貿(mào)易的刺激，景德鎮(zhèn)的制瓷業(yè)更加繁榮。萬(wàn)歷官窯的生產(chǎn)可分為前后兩個(gè)階段：在萬(wàn)歷三十五年（公元1607年）以前，官窯瓷的生產(chǎn)量極大；此后，整個(gè)明代官窯的生產(chǎn)情況趨于衰退。　

一、青花

萬(wàn)歷年間，民窯青花瓷器的生產(chǎn)在質(zhì)量和數(shù)量上都是驚人的。由于外銷(xiāo)數(shù)量的增加，從萬(wàn)歷開(kāi)始經(jīng)過(guò)天啟、崇禎到清代的順治和康熙前期，青花瓷器形成了一種新的風(fēng)格，國(guó)外有些學(xué)者稱(chēng)之為轉(zhuǎn)變期。

官窯青花瓷器可分前后兩期，前期作品上承嘉靖風(fēng)格，后期作品下啟康熙風(fēng)格。

其官窯青花小件瓷器的胎體相當(dāng)精細(xì)致密，大器稍差，釉面光潤(rùn)肥厚，足內(nèi)施亮青釉。早期使用回青，青花顏色艷麗泛紫；中晚期使用國(guó)產(chǎn)青料“無(wú)名異”和“元子”等，呈藍(lán)中泛灰的色調(diào)。此時(shí)的紋飾繁密、稍顯凌亂，但也有疏朗清秀的，還有的在青花瓷上鏤空紋飾，別具一格。

青花無(wú)論官、民窯，傳世的數(shù)量均較多，除常見(jiàn)的各式盤(pán)、碗、杯、碟、瓶、罐、爐、高足杯外，以出戟尊、提梁壺、軍持、鼓凳、各式洗、燭臺(tái)、方爐、筆架、筆、船、調(diào)色盒、瓷塑人像等為突出。而以蒜頭瓶、壁瓶、筆管、筆船、蓮瓣式盤(pán)、多格果盒、書(shū)桌插屏等更為別致。盒類(lèi)瓷器多變形，不平整，撇口碗的沿有極小的凸起邊，盤(pán)塌底嚴(yán)重，碗、盤(pán)足內(nèi)有跳刀痕和火石紅色。萬(wàn)歷官窯青花款多六字雙行楷書(shū)，筆鋒有力勁秀，也有較粗獷的。

二、萬(wàn)歷五彩

萬(wàn)歷五彩其實(shí)指的是明后期嘉靖、隆慶、萬(wàn)歷、天啟等朝生產(chǎn)的青花五彩瓷。五彩中的青花在使用中比重下降，僅作為一種釉色適當(dāng)運(yùn)用，改變了明代早、中期青花五彩（斗彩）中以青花為主體的畫(huà)法。色彩均姹紫嫣紅、鮮艷濃郁，一掃成化斗彩清雅淡麗的風(fēng)格，色彩中紅色比重最大，且紋飾本身并不注意造型的準(zhǔn)確，帶有更多裝飾性。器物造型則追求奇巧新穎。

此時(shí)五彩一般可分為三類(lèi):一類(lèi)是釉下青花，釉上用黃、綠及磯紅三色，雖僅四種顏色，但在運(yùn)用上交替錯(cuò)綜，富于變化；一類(lèi)是青花上加黃、綠、茄紫、磯紅各種色彩，并用黑褐或褐赤色作為圖案的線(xiàn)描；還有一類(lèi)是不用青花，僅在釉上加以彩繪。五彩的品種很多，主要有:釉里紅五彩、青花釉里紅五彩、天蘭釉地五彩、豆青釉地五彩、米色釉地五彩、哥釉五彩、黃釉五彩、黑釉五彩、水墨五彩等。

五彩主要有以下一些特征：第一，胎體厚重，有歪斜和不圓的現(xiàn)象；由于瓷土淘煉不精，而胎質(zhì)略顯粗糙，大件器物多為砂底，修胎不規(guī)整，銜接痕跡顯露，器足多斜削并留有刮削痕；一般中、小件器物制作得很精致、規(guī)范。第二，釉面乳白瑩潤(rùn)，但與嘉靖、隆慶時(shí)相比已略顯遜色，后期釉面稀薄而呈青白色。第三，彩的色調(diào)對(duì)比很強(qiáng)烈，大紅大綠，有華麗之感。多用釉下青花作局部圖案或勾描輪廓。早期青花色艷，中期色調(diào)則顯晦暗，末期更為淺淡。第四，較多采用開(kāi)光圖案和鏤空工藝。第五，繪畫(huà)技法幼稚，圖案不規(guī)整，線(xiàn)條雖細(xì)，卻以繁密為重。紋飾中以青花變線(xiàn)勾勒輪廓然后填彩，彩色常溢漫出線(xiàn)，致使紋飾顯得粗率模糊；所畫(huà)人物形象不是上身過(guò)大，就是下身過(guò)小，比例失調(diào)；所繪人物既不生動(dòng)，也不嚴(yán)謹(jǐn)，形象欠缺氣魄，僅以熾烈的色彩取勝。

三、萬(wàn)歷三彩

萬(wàn)歷三彩器有各種色地，其彩均直接施于胎坯上。以黃釉為地的黃綠紫三彩器，黃釉色重、色調(diào)沉悶，透過(guò)黃釉層可見(jiàn)粗糙胎體上密布的黑色小斑點(diǎn)，同時(shí)也多因釉質(zhì)不純而見(jiàn)有小紅點(diǎn)或血絲痕；其綠彩淺淡鮮艷；以紫色所勾描的紋飾輪廓線(xiàn)，加黃釉后呈黑赭色。也有于黃地紫綠彩上留以白釉龍紋的裝飾。款識(shí)中有青花款和青花上罩黃釉所致的黑色款。常見(jiàn)的器型有大小不等的盤(pán)、碗、爐等。后來(lái)的這類(lèi)器型和龍紋已成固定式樣，歷代相承。萬(wàn)歷時(shí)，另有以茄皮紫色為地，刻暗花后填以白、綠、黃色，組成以龍紋、折枝花等為圖案的茄皮紫釉三彩碗、盤(pán)。這類(lèi)器物的茄皮紫釉面多不鮮亮，底部也施加茄皮紫釉，并有刻款。此外，還有于暗刻紋飾上僅填單一綠彩的折枝花盤(pán)。

四、萬(wàn)歷皇帝用嘉靖龍缸陪葬

北京西郊十三陵中的定陵是明代萬(wàn)歷皇帝朱翊鈞的陵墓，墓葬出土品中有三件青花大龍缸，直徑達(dá)70厘米，上繪青花云龍，色澤極為鮮艷。款書(shū)“大明嘉靖年制”。朱翊鈞為什么要用嘉靖年制造的龍缸來(lái)陪葬呢？

明代后期，政治經(jīng)濟(jì)逐漸走向衰落，統(tǒng)治階級(jí)的暴政引起民變，對(duì)景德鎮(zhèn)青花瓷生產(chǎn)產(chǎn)生一定影響。官窯對(duì)景德鎮(zhèn)瓷業(yè)是促進(jìn)，也是壓迫。在景德鎮(zhèn)御窯廠(chǎng)內(nèi)設(shè)有龍缸窯32座，專(zhuān)燒“大龍缸”，燒造龍缸的工匠叫“龍缸匠”，另外還有敲青匠、畫(huà)匠和各種夫役等，燒造一只龍缸需要很大工力，并且技術(shù)要求較高，稍有不當(dāng)就會(huì)造成次品。嘉靖年間，窯工外逃，到樂(lè)平開(kāi)窯。萬(wàn)歷二十七年（公元1599年）稅監(jiān)潘相在景德鎮(zhèn)監(jiān)造龍缸，窯工們饑餓苦累，還要遭受皮鞭的毒打，由于逼迫嚴(yán)緊，窯工童賓跳火自焚，激起了工匠的反抗，于是“哄然停工”，不再?gòu)?fù)工，直到萬(wàn)歷皇帝朱翊鈞死時(shí)，龍缸還沒(méi)有造成，只好用嘉靖時(shí)燒造的龍缸入葬。

五、克拉克瓷器

克拉克瓷從廣義解釋是泛指明代萬(wàn)歷時(shí)期的青花出口瓷器，少量的也有清代初期的瓷器。由于這類(lèi)瓷器最初是在16世紀(jì)被捕獲的葡萄牙克拉克商船中發(fā)現(xiàn)的。所以，為紀(jì)念這次勝利，就把初次到達(dá)這個(gè)國(guó)家的、十分精致的瓷器叫做克拉克瓷。

克拉克瓷器包括盤(pán)、碗、瓶、軍持等，以盤(pán)為多而具典型性。器物一般薄胎，盤(pán)有圓口及菱花口，內(nèi)底微凹，圈足為向內(nèi)斜，足上多粘有砂粒。克拉克瓷器的主要特征是在裝飾上：中心的主題紋飾多為花卉、花籃、禽鳥(niǎo)及動(dòng)物紋，盤(pán)內(nèi)壁一般為8個(gè)或6個(gè)扇形開(kāi)光，開(kāi)光內(nèi)繪雜寶等圖案，有的盤(pán)壁還模印出花瓣或開(kāi)光的輪廓。除紋飾以外，有些器物上還寫(xiě)有“福”、“壽”、“福壽康寧”等文字，還有英文書(shū)寫(xiě)的“澳門(mén)”字樣，這種字樣經(jīng)常出現(xiàn)在歐洲的盾性紋章上，可能是澳門(mén)官員的定貨。

克拉克瓷器是外銷(xiāo)瓷已為國(guó)外傳世及出土物所證明。值得注意的是：景德鎮(zhèn)湖田窯發(fā)現(xiàn)了克拉克瓷器標(biāo)本，雖然數(shù)量很少，但從傳世器物特點(diǎn)看，景德鎮(zhèn)燒克拉克瓷是沒(méi)有疑問(wèn)的。但從克拉克瓷器外銷(xiāo)的數(shù)量來(lái)看，江西其他窯也有可能燒制這類(lèi)瓷器。江西廣昌近年發(fā)現(xiàn)了克拉克瓷，有著自身的特點(diǎn)，風(fēng)格有異國(guó)情趣，兼有傳統(tǒng)裝飾。廣昌出土的克拉克瓷數(shù)量較多，器物為盤(pán)，盤(pán)內(nèi)有6—8組開(kāi)光，中心有葵花等紋，與國(guó)外出土者極為相似。廣昌出土的克拉克盤(pán)每件都有裂痕，是次品，由此更證明了這類(lèi)瓷器確實(shí)是外銷(xiāo)，只有次品才內(nèi)銷(xiāo)。廣昌出土的克拉克瓷是景德鎮(zhèn)窯還是廣昌窯燒造的還有待進(jìn)一步調(diào)查研究。

第十一節(jié)天啟、崇禎

時(shí)期的陶瓷

天啟、崇禎時(shí)期，明朝統(tǒng)治急速走向衰落，在崇禎十七年走上了徹底覆滅的道路。從萬(wàn)歷后期起，景德鎮(zhèn)的官窯生產(chǎn)陷入衰落狀態(tài)，但也并非完全停頓，景德鎮(zhèn)仍燒造龍鳳圖案的青花官窯器，但數(shù)量很少，傳世可以確定為天啟官窯器的極為罕見(jiàn)。

一、青花

天啟朝官窯青花瓷的時(shí)代特點(diǎn)是：大件產(chǎn)品漸少，小件產(chǎn)品增多；大件產(chǎn)品規(guī)整度略差，小件產(chǎn)品仍很精細(xì)，頗有萬(wàn)歷遺風(fēng)。崇禎時(shí)期傳世品中沒(méi)有見(jiàn)過(guò)官窯瓷器，只有民間燒的佛前用器、一般民用瓷器及外銷(xiāo)瓷，雖然質(zhì)量不高，但風(fēng)格轉(zhuǎn)變，開(kāi)啟了明末清初制瓷的新貌。

天啟制瓷有粗細(xì)兩種，胎薄為多，過(guò)分厚重較少；崇禎民窯胎瓷化程度好，胎質(zhì)堅(jiān)致，胎體厚重居多數(shù)。天啟青花坯胎和釉汁的收縮率不一致，口沿出現(xiàn)大小不一的爆釉點(diǎn)，底面有針眼大小密步的縮釉點(diǎn)或線(xiàn)；崇禎的釉底有細(xì)小的縮釉點(diǎn)，少見(jiàn)大的縮釉斑痕，有的砂底上有均勻一致的淺赭紅色“窯紅”，器物底部往往粘有窯砂。

天啟青料以國(guó)產(chǎn)石子青為主，呈色青中帶灰而淡雅沉靜。個(gè)別的濃艷青翠，青色有濃淡層次，無(wú)黑色斑疤，不見(jiàn)青色流散；崇禎大多數(shù)器物發(fā)色穩(wěn)定，呈靚青色，略帶幽灰，不見(jiàn)暈散，后期青色層次分明、色澤濃翠。

在筆法上用單線(xiàn)平涂。輪廓線(xiàn)挺拔有力，線(xiàn)條首尾重疊約2—5厘米，渲染在輪廓內(nèi)外信手涂抹，大筆揮就的紋飾給人以豪放之感。還有單筆點(diǎn)染的沒(méi)骨畫(huà)法，包括“鉤花點(diǎn)葉”和“鉤骨加青”等。

天啟的畫(huà)風(fēng)豪放簡(jiǎn)練、簡(jiǎn)筆寫(xiě)意，十分清爽，一改萬(wàn)歷時(shí)繁滿(mǎn)凌亂的布局，形成自己的獨(dú)特風(fēng)格。紋飾題材多樣，其中有一些有特殊性的，對(duì)斷代有一定的參考價(jià)值。民窯青花瓷裝飾紋樣則豐富多彩，不受官窯式樣規(guī)格化的束縛，寫(xiě)意山水、動(dòng)物人物、詩(shī)詞書(shū)法、幾何圖形等，造型活潑，畫(huà)法隨意。在崇禎民窯中，畫(huà)法上采用變形夸張手段，畫(huà)風(fēng)荒誕為其特色。如：山水多用國(guó)畫(huà)構(gòu)圖，山水紋飾中的古寺、茅屋、草亭、磚橋、扁舟、枯樹(shù)、漁翁、樵夫、高士、老人都趣味盎然，與“揚(yáng)州八怪”的畫(huà)有異曲同工之妙。

二、崇禎五彩

崇禎五彩有單純的釉上五彩和青花五彩兩種，上海博物館和北京故宮博物院都有具“甲戌孟春趙府制用”的青花五彩盤(pán)，以綠及紅色勾出正面老龍，配以黑色，當(dāng)屬崇禎七年的官古器戶(hù)制品，其風(fēng)格仍屬官窯傳統(tǒng)。青花五彩瓷的民窯風(fēng)格則以山水、人物、白兔、飛鳥(niǎo)、桃果、梅石、花鳥(niǎo)等圖案為主，突出青花，紅綠顏色調(diào)明顯。單純釉上五彩則特別強(qiáng)調(diào)綠、黃兩色。多見(jiàn)人物故事圖，盤(pán)底跳刀痕明顯，有“天下太平”篆書(shū)方款。