沈：即使在同樣的一個人那里,“物無定味、適口者珍”的這個真理也是同樣適用的。所謂“我”、“我自己”, 不過是一個模糊的概念,“我”其實也是“我無定我”的。少年聽雨歌樓上, 壯年聽雨客舟中。飲食也是這樣。如果一定只能選出一種, 像“荒島模式”那種, 我會毫不猶豫地選擇日本菜。前面我已經(jīng)說過, 吃喝乃平常之事, 以平常心對待就好。所以我和吃喝之間并無故事, 更沒有不得不說的故事, 盡是些平常事。如果你在我的文章里曾經(jīng)讀到這種故事的話, 那其實都是虛張聲勢。

????喬治? 弗萊格爾 有面包和糕點的靜物 21.7cm×17cm

喬治? 弗萊格爾 有魚和甲蟲的靜物 24cm×36cm 1635 年