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藝術(shù)中國

電影與味蕾(4)

藝術(shù)中國 | 時(shí)間: 2009-11-20 09:57:31 | 出版社: 中國人民大學(xué)出版社

  “弄干火柴盒有許多辦法,最要緊的是一次點(diǎn)燃,因?yàn)槿绻芗那楦斜l(fā),能夠一舉引燃所有的火柴,那光輝將使我們眼前出現(xiàn)一條光芒萬丈的隧道,指引我們出生時(shí)遺忘的道路,這時(shí)靈魂將要回到它神圣的源頭。”食物也是這樣的。


《巧克力情人》海報(bào)
燃燒情欲的“玫瑰醬汁鵪鶉”

?

失控的欲望
????天主教認(rèn)為驕傲、貪婪、迷色、忿怒、嫉妒、貪食、懶惰為七宗罪,失控的饕徒被打入地獄,強(qiáng)迫進(jìn)食老鼠、蟾蜍和蛇。有時(shí),人類的靈魂被吞噬不是因?yàn)轲囸I,而是因?yàn)槭澄锏姆簽E。食物好像雙子座的撒卡,瞬間成為誘惑的惡魔。
????“一頭兇猛的野豬,配備了上佳的鹵汁;
????兩頭珍貴的柔眼鹿,從柯維斯森林飄來新鮮的芳香;
????十打半野生的幾內(nèi)亞母雞,是用麥芽渣和刺柏喂養(yǎng);
????三打亞爾丁雄雞,二十打布雷賽雞,牛腿肉,都來自夏羅利富饒的牧場;
????以及遠(yuǎn)自圣米歇而來的,沼澤羔羊……”
????這是《極樂大餐》中食物供應(yīng)商報(bào)的貨名,就像一首關(guān)于暴食的贊美詩。一個(gè)走出機(jī)艙、還未脫下制服的駕駛員,一個(gè)手藝出眾的大廚,一個(gè)法官加上一個(gè)電氣工程師,四個(gè)厭世的中年男子決定在一間別墅就著一車食物暴飲暴食、狂奔極樂。影片充斥了各種各樣的吃法 :坐著吃、站著吃、走著吃、躺在床上吃、ML 的時(shí)候也在吃??在餐桌前吃、在書房吃、草地上吃、花園里吃、在車房里吃??整車的食物不斷被烹熟,雙頰上的咀嚼肌不停地牽動(dòng),連續(xù)不斷吵噪的吞咽聲,包括飯桌上放映各種圣像、裸女的幻燈片,從酒杯的光影中看上去的大餐顯得光怪陸離。如果只有這些,我們或者可以認(rèn)為這只是美食的不可厭飫。但當(dāng)大量Disgusting 的場景:連綿不絕、源遠(yuǎn)流長的 Fart聲,Excrement&Urine傾瀉而下,用女教師的肥臀來和面……連妓女也受不了的變態(tài)駭世的行為出現(xiàn)時(shí),我們或許可以記起影片的導(dǎo)演所說 :“他們在極端的行為最后終于發(fā)現(xiàn)了無法避免的關(guān)于死亡的真相——那就是,反正最后誰都不免一死,唯一需要解決的問題就是怎么去結(jié)束生命。”(導(dǎo)演馬可 ? 費(fèi)拉里 Marco Ferreri)

《極樂大餐》劇照

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